趣味語文丨七夕，是怎樣一步步變成全民節(jié)日的？

寶妞 2022-08-04 發(fā)布于河南

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今天是農歷七月初七，是我國傳統(tǒng)節(jié)日——七夕節(jié)。從文獻記載來看，這一節(jié)日主要有兩個方面的內涵：一是向織女乞求慧巧，二是有情人誓不相負。七夕是重要的傳統(tǒng)節(jié)日，對其源流有清晰的認識，能讓我們更好地傳承傳統(tǒng)文化。

值此佳節(jié)，讓我們一起閑話七夕的源流興替——

七夕節(jié)的由來

農歷七月初七是乞巧節(jié)。“乞巧”，意為向織女乞求慧巧，最常見的方式是對月穿針，如果線從針孔穿過，就叫得巧。東晉葛洪的《西京雜記》有云：“漢彩女常以七月七日穿七孔針于開襟樓，人俱習之。”這里透露出兩個信息：一是七夕節(jié)在漢代就有，這也是我們可以看到的關于這個節(jié)日最早的時間提示；二是七夕節(jié)在當時有性別專屬，當天晚上“彩女”穿針引線。

可見這是姑娘們的節(jié)日，是一個走出閨門、聚會熱鬧的機會，因此又稱“女兒節(jié)”“少女節(jié)”?！犊兹笘|南飛》中有：“初七及下九，嬉戲莫相忘。”

不過“七夕”并不局限于女子乞求慧巧。織女不僅是織錦能手，也是傳說故事的主角。東漢末年的《古詩十九首》中就有：“迢迢牽牛星，皎皎河漢女……盈盈一水間，脈脈不得語?！逼浜?，曹丕《燕歌行》有：“牽?？椗b相望，爾獨何辜限河梁?！?/span>把牛郎織女傳說和七夕聯(lián)系在一起，大體經(jīng)歷了兩個階段。

第一個階段是把星座交會與七夕關聯(lián)起來。晉代周處《風土記》：

（七月七日）以祀河鼓（爾雅曰河鼓謂之牽牛）織女。言此二星神當會?！娬弑惆荻?，乞富乞壽、無子乞子。

這里說的是“二星神”相會，祭祀是為祈福；祈福的內容無涉情緣。

第二個階段才把牛郎織女的故事與七夕相連。這在詩文中可以追溯到東晉王鑒《七夕觀織女》：“一稔期一宵，此期良可嘉?！贝撕?，七夕詠牛郎織女成為固定傳統(tǒng)，以秦觀《鵲橋仙》為最：“金風玉露一相逢，便勝卻人間無數(shù)?！薄皟汕槿羰蔷瞄L時，又豈在朝朝暮暮?！?/span>

由此，“七夕”成了全民參與的節(jié)日，有了乞福乞壽、祈福姻緣等豐富的內涵。

漢代至宋代的七夕節(jié)

古人怎么過七夕呢？前文提到的《風土記》，比較細致地記錄了漢朝人過七夕的情形：

七月七日夜，灑掃于庭，露施幾筵。設酒脯時果，散香粉于筵上，以祀河鼓織女。灑掃庭除、設酒具食、布散香粉，相當有儀式感，可見祈福之虔敬。

隨著牛女情緣的滲入，唐人的七夕呈現(xiàn)出不同的風貌：一方面延續(xù)了乞巧祈福的風俗，一方面又增添了有情人誓不相負的情意。五代王仁裕《開元天寶逸事》：

帝與貴妃，每至七月七日夜在華清宮游宴。時宮女輩陳瓜花酒饌列于庭中，求恩于牽?？椗且?。又各捉蜘蛛閉于小盒中，至曉開視蛛網(wǎng)稀密，以為得巧之候。

陳設瓜花酒饌、視蛛網(wǎng)以卜巧拙，仍是祈福之意。此外，七夕夜半，玄宗另與楊妃有私語密誓?！堕L恨傳》有楊妃語曰：“秋七月，牽?？椗嘁娭Α瓡r夜殆半，休侍衛(wèi)于東西廂，獨侍上。上憑肩而立，因仰天感牛女事，密相誓心，愿世世為夫婦?！笨梢娒利悅髡f與七夕的結合，給這個節(jié)日增加了強有力的內核支撐，男女情意躍升為七夕的主要內涵。

七夕之俗，大約在北宋達到巔峰。宋代王禹偁《七夕》中有：“歸來備乞巧，酒肴間瓜果。海物雜時味，羅列繁且伙。家人樂熙熙，兒戲舞娑娑?！睍r人備下酒肴瓜果，家人和樂，兒童戲舞。儀式感之外，更有了盛大歡慶之意。與唐代相比，北宋國力明顯有衰頹之勢，但在文化上別開生面、生機勃發(fā)；勾欄瓦肆的盛況更體現(xiàn)了市井文化的繁榮。七夕有專門的乞巧集市，且規(guī)模相當大。

宋代金盈之《醉翁談錄》說：

七夕，潘樓前買賣乞巧物。自七月一日，車馬嗔咽，至七夕前三日，車馬不通行，相次壅遏，不復得出，至夜方散。

人們從七月初一就開始置辦乞巧物品，車水馬龍、人流如潮；臨近七夕，集市上更是人山人海，寸步難行，至夜方散。如此盛況，簡直可與春節(jié)比肩。

宋代汴京的七夕節(jié)

下面，我們不妨跟著宋代孟元老的《東京夢華錄》神游一下北宋都城汴京的七夕集市。

七月七夕，潘樓街東宋門外瓦子、州西梁門外瓦子、北門外、南朱雀門外街及馬行街內，皆賣磨喝樂……京城東西南北，無處無集市。

集市上兜售什么呢？我們選取幾樣有代表性的事物觀賞一番。

最普遍的是磨喝樂。磨喝樂者，“乃小塑土偶耳。悉以雕木彩裝欄座，或用紅紗碧籠，或飾以金珠牙翠，有一對直數(shù)千者”。磨喝樂本是一種泥塑的小佛像，多用木雕，加以彩繪，之后裝在一個有欄桿的底座上。這已經(jīng)夠講究了。但還有更奢華的磨喝樂：用紅紗碧籠裝著，甚至鑲嵌金銀珍珠、象牙翡翠，價值數(shù)千錢。

又有水上浮：“以黃鑄為鳧雁、鴛鴦、鸂鶒、龜魚之類，彩畫金縷，謂之'水上浮’。”就是用黃蠟澆筑成鳧雁、鴛鴦、鸂鶒、龜魚等動物。從名稱看，應該是浮于水上的小物件。同樣也是一番彩畫金縷，不惜工本。

花瓜是七夕必備，“以瓜雕刻成花樣，謂之'花瓜’”。漢朝人過七夕，“設酒脯時果”，瓜果是其本來面目，比較樸實。到北宋，瓜果被雕鏤成藝術品，擺盤陳列。可惜沒有照片留下，我們只能通過文字來想象。

還有一種別樣的“果食”，不是水果而是面點?！耙杂兔嫣敲墼鞛樾v兒，謂之'果食’，花樣奇巧百端，如捺香方勝之類。若買一斤，數(shù)內有一對被介胄者如門神之像，蓋自來風流，不知其從，謂之'果食將軍’。”用油、面加上糖、蜜為食材，做成憨態(tài)可掬的笑臉娃娃頭，這叫作“果食”。如果買一斤果食，其中一定會有一對身披鎧甲的“小面人”，如門神一般，這就是威風凜凜的“果食將軍”了。

“谷板”特別有田園氣息，“又以小板上傅土，旋種粟令生苗，置小茅屋花木，作田舍家小人物，皆村落之態(tài)”。在木板上面鋪一層土，土里種上谷子，使其長出苗來；然后在木板上布置小茅屋和各種花木，再制作些農家小人兒，陳設布局。整體觀覽，就是一個小村落。還有“種生”，就是把綠豆、小豆、小麥放在陶瓷器皿中用水浸泡著，待其長出幾寸長的嫩芽，再用紅、藍彩色布條把青苗扎起來，獨具情趣。

從七月初一開始，汴京街頭就熱鬧非凡了。攤位林立，擺滿了磨喝樂、花瓜、果食、谷板；這些時令貨品售賣時并非擺放于地攤，而是“皆于街心彩幕帳設出絡貨賣”，配上各色彩幕、帷帳，真是琳瑯滿目、美不勝收，散發(fā)著濃郁的節(jié)日氣息。七夕的汴京街頭，“車馬盈市，羅綺滿街”，“兒童輩特地新妝，競夸鮮麗”。所有人都歡天喜地，身著新衣。

至七月初六、初七晚間，富貴人家張燈結彩，專設“乞巧樓”，“鋪陳磨喝樂、花瓜、酒炙、筆硯、針線，或兒童裁詩，女郎呈巧，焚香列拜，謂之'乞巧’。婦女望月穿針……”熱烈盛大的鋪墊之后，是必不可少的儀式和祈福。

經(jīng)過靖康之難，孟元老對京城往昔的繁華無限眷戀，寫下了《東京夢華錄》，情感真摯而筆觸細膩，對汴京的街市、風俗，點點滴滴，作了全方位的描寫，形容曲盡。我們也因此得以親近那個遠去的時代。

宋代以后的七夕節(jié)

元代的七夕也是熱鬧的。根據(jù)元人熊夢祥《析津志·歲記》，七夕前后，百姓紛紛購買佛像土偶、家家張貼牽牛織女圖、邀請親眷女流歡聚……七夕的主要標識并未缺失，但是總感覺不及北宋熱烈了。

明清亦然，風俗猶存而盛時已逝。大約自清代中晚期始，七夕衰微。嘉慶二十年（1815）廣東省《澄?？h志》：“（七月）七日，舊俗婦女陳瓜果乞巧。今無。”

2006年5月，七夕被列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。在恢復七夕民俗的過程中，由于牛郎織女傳說是最為重要的，也是唯一明晰的內涵支撐，有商家借此將它炒作為“中國情人節(jié)”。就淵源看，這一附庸也并非全無道理。但在民俗文化的認知和傳承的意義上，我們應該對七夕的源流興替追溯一番。

（改編自《語言文字報》2022年8月3日文章《七夕：全民參與的盛大節(jié)日》；作者：南通師范高等?？茖W校教授／梁文勤；

（文字編輯、校對：王晶；微信編輯、頭圖制作：晉力）

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