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故鄉(xiāng)的雙搶

 心然的原香 2022-08-01 發(fā)布于湖北

心然簡介:陳艷萍,湖北天門人,現(xiàn)居武漢。從生命的原香出發(fā),與美同行,抒寫生活,鄉(xiāng)愁,詩情以及遠(yuǎn)方。已出版散文集《故鄉(xiāng)的女兒》。

江漢平原的農(nóng)村,水稻大多是兩季,一季五月一日之前插完,是早稻。一季八月一日之前插完,謂之晚稻。

每年七月,是最忙時(shí)節(jié),謂之雙搶。也就是說,在這二十多天的日子里,要搶著收割五一之前播種的那一季早稻,搶著播下八一之前必須種下去的那一季晚稻,還要與天斗。

夏日的天,孩子似的,一會晴一會雨,折騰死人。

說是雙搶,其實(shí)只是一個(gè)大項(xiàng)。大項(xiàng)里面,還有很多小搶:搶收、搶耕、搶種、搶谷、搶草、搶水、搶脫粒、搶太陽、搶曬場、搶農(nóng)時(shí)......  

正是伏天,活兒又趕,必得全家老小同心協(xié)力完成。大人帶著孩子做,大孩子領(lǐng)著小孩子做。最年長的,留在家里煮飯。沒有婆婆做飯的人家,母親就有苦頭吃了。忙完田里的活,身上的泥水還來不及洗,就在灶臺邊手忙腳亂。間或,豬圈里傳來一陣陣喊餓的嚎叫聲 ,母親更加心煩意亂。若有年幼的女兒,可以搭把手,在母親回來之前,把飯煮熟、菜洗好、豬喂飽。    

干活要趁早。天剛一亮,父親就起床磨鐮刀。說起鐮刀,這是割谷的關(guān)鍵。鐮刀好用,事半功倍。否則,事倍功半。早上的覺好睡,孩子們不會自己醒來,得母親或者婆婆一個(gè)個(gè)叫。只留最小的,在家里協(xié)助婆婆做家務(wù)。

洗好一家人的衣服后,婆婆趕緊燒水,燒好的開水放涼后,加醋和糖精,用紅土壺裝好,讓孩子送去地里給田里干活的勞力們喝。

隔壁中學(xué)里有一口井,倘若能去那里挑水就好了。不用燒不說,還清涼??上?,挑井水,要有關(guān)系,不是隨便什么人都能進(jìn)去挑。

累狠了,干飯吃不進(jìn),要煮一大鍋稀飯,炒上兩三個(gè)菜。一般是菜園子的黃瓜和茄子,也或者豆角和瓠子,有時(shí)也用青椒炒雞蛋,若能有碗鲊?yán)濒?,那最好不過。若是沒有,上街買一碗辣蘿卜,或秤半斤豌豆醬。

勞力們割完稻谷,從地里回來吃中飯 。一個(gè)個(gè)臉露倦色,雙眼無光。就著咸菜和青菜,喝幾碗稀飯后,找一塊塑料布,往地上一鋪,就著地氣的涼,打起呼嚕來。

下午挑草頭,是最累的活計(jì),無論如何要休息一會。說草頭,其實(shí)草上還帶著谷穗,沉甸甸的。壓在人們的肩膀上,呼哧呼哧響。草頭挑到禾場,碼成垛子,也是技術(shù)活。

下午太陽大,孩子們不想出門。這是不可能的。母親至多會加一句,等把秧栽完,用新米發(fā)粑子你們吃。    

一早一晚,是干活的黃金時(shí)間。這次一出去,要干到太陽落山。太陽落山那會,田間地頭飛出來一種小蚊子,它很有能耐,鉆進(jìn)人的頭發(fā)縫里咬。癢得很,手臟不好撓,拿它沒辦法,又熱又躁。

男孩們想出來一個(gè)主意,抓起泥巴涂在頭上。泥巴順著流到臉上、脖頸上、身上,成了一個(gè)泥猴。即使不涂泥巴,從田里起來時(shí),也個(gè)個(gè)像在泥巴里打過滾。

男人們好說,來到池塘邊,清洗農(nóng)具牽牛喝水的間隙,順便洗掉一身的汗水一天的疲累。

灶臺上,前面炒菜煮飯,后面,煨著一鍋水。那是女人們的洗澡水。沒有衛(wèi)生間,就著一只腳盆,怕把地打濕 ,胡亂洗幾把,清清汗味,一天的辛苦暫時(shí)結(jié)束。明天,明天會更累。

雙搶,對于農(nóng)家,是一場戰(zhàn)役,得有個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富充滿智慧的人來指揮。

自家的田不在一處,先收割哪一塊,再收割哪一塊,得有周密的部署。稻谷收割后,要引水耕田。耕牛的運(yùn)用,水和水車的運(yùn)用,要有前瞻性。如果有外援,就更完美了。

出嫁的女兒,心疼娘家父母,怎么樣也抽出點(diǎn)空兒來,幫上一天兩天。在外工作的嫡系親屬,這時(shí)也會抽空回來幫忙雙搶。

眼看自己家忙得差不多了,想著某個(gè)親戚家差勞力,就趕緊帶著農(nóng)具,舉家前去援助。那時(shí)沒有請工之說,遇到街坊鄰里有困難,大家也前去幫忙,至多就是請吃一頓飯。    

一場雙搶下來,人脫一層皮。

我家里,雖是小小的兩塊田。但麻雀雖小五臟俱全,一個(gè)環(huán)節(jié)也不能少。老小之家,雙搶,是一件很難的事情。

熟透的稻子,別人家都收到禾場了,我們家的還在田頭搖擺,這是很危險(xiǎn)的。

有一戶人家,女主人來自外省,不習(xí)慣平原的農(nóng)活,又不怎么能干。家里親戚少,指望不上。雙搶時(shí)節(jié),對于她家來說,就是災(zāi)難來臨。

別人家的谷子進(jìn)了家門,秧也趕著插上了,而她家,稻子還在地里。別人家插秧的時(shí)候要引水,她家的稻田濕了,越發(fā)不好收割。等她家慢吞吞地割谷打捆挑回家,人家的秧田開始施肥了。趕緊想辦法引水、犁田、平整、插秧......

心理上的壓力,身體上的勞累,沒有盼頭的苦日子,女主人堅(jiān)持不住,插到一半時(shí),跳河自殺。

我家住在小街上,那個(gè)年代,每到雙搶季節(jié),總見幾個(gè)人哼哧哼哧抬著一張反過來的竹床,往鎮(zhèn)上的醫(yī)院趕。

割谷是技術(shù)活,孩子做不來。爹爹要生豆芽,賣豆芽,忙得腳不沾地。他只好在一天的活計(jì)忙完后,傍晚時(shí)分才趕去地里割谷。有月亮有星星,照明不是問題,但看不清蛇蟲之類,只得長衣長褲,穿一雙雨靴。

夏天的風(fēng)奇怪,白日時(shí),總有些清風(fēng)徐徐。只一日落,風(fēng)就停。曬了一天的稻谷,熱氣騰騰,握在手上,仿佛被點(diǎn)著了一般。一塊田的稻子割完,手上胳膊上全是熱稻谷刷出來的印痕,汗水流過,如針扎。

割好的稻谷,擺在田里,婆婆抬頭,看著滿天星月,才稍稍地放下心來。

第二天下午,婆婆帶著我和妹妹去摟抱子。把曬好的稻谷抱起來擺在一根根草繩上,等爹爹忙完了來捆。捆草頭,技術(shù)含量很高。沒捆好,挑起來散了,是個(gè)麻煩事。

挑到禾場上的稻穗,得趕緊脫粒。早晨,見天氣好,婆婆連忙叫醒我和妹妹,許諾一個(gè)鍋盔,讓我們?nèi)ズ虉霭骞取?/span>

那時(shí)候,沒有現(xiàn)代化的脫粒機(jī)。一家一個(gè)刷谷板,用板凳架好。雙手握一大把,使勁在上面摔打,把谷粒全部摔下來為止。有的人家,田多谷多,還得加夜班。在支撐刷谷板的凳子上綁一根竹竿,掛一盞馬燈,忙到深夜。

禾場上,男人們光著上身,黃皮寡瘦。前胸后背,一片片紅,如被野蜂蟄過。又疼又癢,摘下帽子搖幾搖,不管用。拿一塊濕毛巾,從肩上甩到后背,梆梆響。

孩子小,哇哇大哭,通常也不是別的,而是熱,滿身滿頭的痱子扎。熱毒嚴(yán)重,還長膿包,又紅又亮又大。大門口,父親緊緊按住孩子,母親狠著心擠。

脫下的谷粒,攤在禾場上曬。正在家里吃飯,一抬頭,不好,天上烏云翻滾,走暴的意思。放下飯碗,奔到禾場,你家的,我家的,他家的,拿鍬的,拿掀蓬的,拿掃帚的,把谷弄成一堆,蓋上塑料薄膜,用磚塊壓住四周的邊。

一邊曬著谷,一邊犁田車水插秧。

水車,聽起來是一個(gè)浪漫的名字。形狀似一把大口琴,也非常美。水車頭部的兩邊,如同人有耳朵那般裝了兩個(gè)轉(zhuǎn)軸。車身長條形,整齊排列著一頁頁木制刮片。這種手搖水車,運(yùn)作起來辛苦,但相對簡單。體積小,一人可以扛著走。安放也方便,一頭卡在水溝旁,一頭落在堰塘里。

水車,與自然的美景相伴。夏天的稻田里,禾苗飄香。池塘里,荷葉亭亭如蓋。水車吱吱呀呀地歌聲,把水喚醒,潺潺緩緩地流淌。這是孩子們眼里的水車,如泉水叮咚??粗茫麄冞€想試一試。趁大人們不在,拿起車拐,套在轉(zhuǎn)軸上,拼命扯動,水車發(fā)不出聲音,刮片紋絲不動。孩子們氣急敗壞,扔下車拐,跳到水里洗澡去了。

水車車水時(shí),不僅用力,還要掌握車把運(yùn)轉(zhuǎn)到一定位置的那股巧勁兒。如果不懂技巧,車拐往前推的時(shí)候容易掉下來,人就會往前趴。車水,還不能偷懶。水正在往上攀爬,突然一停,水回流,前功盡棄。

故鄉(xiāng)人說,插秧熱不死人,車水卻能搭命。插秧的時(shí)候,頭頂著大太陽,而你的腳,踩在水田里,可以消解人體的熱度。車水不同,站在干坡上,頂著大太陽,兩個(gè)人牢牢握著水車把手,一個(gè)往正方向轉(zhuǎn),一個(gè)往反方向轉(zhuǎn),把手帶動刮片,刮片帶著水,一點(diǎn)一點(diǎn)往上走。

水車,不是家家有的物件,忙時(shí) ,得排隊(duì)。車水的動作,枯燥至極。后面還有人等著用,得抓緊時(shí)間。

爹爹侍弄豆芽菜的間隙,把兩小塊地整好。晚上,婆婆給我和妹妹做工作:“明日爹爹不賣豆芽,早晨去扯秧。你們?nèi)ピ?,給你們買冰棒吃?!?/span>

那年,我十一歲,妹妹九歲。怕螞蟥,婆婆在田埂上守著。指導(dǎo)秧苗的間距,行數(shù)。感覺又疼又癢,抬腳一看,螞蟥正吸得有勁。大哭,婆婆趕緊幫忙揪。

爹爹一邊扯秧苗,一邊往田里挑。丟秧坨有技巧??礈?zhǔn)目標(biāo),卻不能太用力。而是順一個(gè)角度滑向目標(biāo)處,才不會濺插秧人一身泥水。

俗語說:“人少好過年,人多好種田?!鞭r(nóng)活熱火朝天做起來才有勁。孩子弓著背低著頭插秧,眼前只有泥地,枯燥得發(fā)暈。心急,總想一行快些到頭。低頭順著雙腿間往后一望,沒有盡頭,唉聲嘆氣。汗水淚水,裹在一起,刺辣辣的,騰不出手來擦。婆婆過來安慰:“你站起來往后看,才能看清自己的進(jìn)步?!?/span>

這時(shí),有個(gè)人背著木頭箱子過來,邊走邊吆喝。他的木頭箱子,很特殊,用塑料薄膜和棉絮訂了外套。他是賣冰棒的,白冰棒和綠豆冰棒兩種。婆婆趕緊買兩根,讓我們歇一歇,吃了干活更有勁。

其實(shí),干這種累人的活計(jì),越歇越不想動。但是沒辦法,片刻的清涼之后,還要下田干活。幸好不久,爹爹扯玩秧坨,過來幫忙了。    

干活,雖然辛苦,但是也有好。那幾天,我們成了家里的功臣,被婆婆侍候著。做了錯(cuò)事,婆婆也不多埋怨。說話,輕言細(xì)語了很多。

后來,在書里讀到湘西古丈縣的一首關(guān)于插秧的民歌:赤腳雙雙來插田,低頭看見水中天。行行插得齊齊整,退步原來是向前。想起兒時(shí)的自己,偷偷笑了。“低頭看天”和“退步向前”,有很深的哲學(xué)意義。

這是正常天氣下的雙搶。有時(shí)年景不好,稻田被水淹沒,在齊腰深的水里收谷,收回來后,等天晴,打出來的谷賣不出去,那是欲哭無淚的雙搶,付出后沒有收獲。有時(shí)遇到干旱,到處找水灌溉,求爹爹告婆婆。能力強(qiáng)的,過得去。能力差的,叫天不應(yīng)叫地不靈。

此次搶出來的早稻米,口感差點(diǎn),但是出飯。早稻米還有一好,就是草好,適合搓草繩打草包。這是故鄉(xiāng)的特色產(chǎn)業(yè),可以帶來收入。

秧插完,谷曬好,挑進(jìn)家門,雙搶也就宣告結(jié)束。家家戶戶暫時(shí)輕松了 。碾好新米,背一袋送給回鄉(xiāng)幫忙的親戚。當(dāng)然,母親們不會忘記自己的承諾,發(fā)粑子,做米酒,蒸發(fā)糕,犒勞辛苦的家人,感謝鄰里的相助。孤寡老人,也給他們送去一份豐收的喜悅,土地的饋贈。

我在鄉(xiāng)村長大,干過農(nóng)活,目睹過祖輩父輩臉朝黃土背朝天的艱辛。聽有些人說,想去鄉(xiāng)下,種點(diǎn)田,種點(diǎn)菜,過田園生活。我總偷偷一笑,懷疑這個(gè)人不懂勞動的苦。真正的靠田吃飯,靠田掙用度,親力親為,是難以想象的辛苦。特別是暑季,辛苦加倍。

臺灣有句諺語:“吃虧是補(bǔ)。”沒有什么苦,你是白吃的。這炎炎夏日里的勞動場景,成了我生命里永遠(yuǎn)的參照。每當(dāng)有了困難,有了懈怠,有了煩躁,想想那一幕,就會問自己:還有什么是不能忍受的?

陳艷萍,筆名心然,湖北天門人,現(xiàn)居武漢,國家二級心理咨詢師,自由寫作者,出版了散文集《故鄉(xiāng)的女兒》,有個(gè)人自媒體公眾號《心然的原香》。一味寫文章,也需謀生計(jì)。朋友們,需要寫文章,需要寫文案,需要寫傳記,需要心理咨詢,可聯(lián)系我。有合適的事情,可邀我合作。有很多文字,想要出版,愿意幫忙的朋友,請聯(lián)系我。謝謝。電話:17762570121。微信號:心然,15818820884。

《故鄉(xiāng)的女兒》是一本散文集,非常適合孩子閱讀。既在孩子心里根植鄉(xiāng)愁,也可作為寫作文的素材。

全書分六個(gè)篇章:《日暮鄉(xiāng)關(guān)何處是》、《拂水飄綿送行色》、《田園瓜蔬新米粥》、《回望更覺滋味長》、《一片冰心在玉壺》、《月掛青天是我心》,全九十三篇文字。

我用談家常式的行文風(fēng)格,說故鄉(xiāng)的風(fēng)俗、風(fēng)景、風(fēng)物、食物、人情、地理。其實(shí)也沒有分開,每一篇描寫物的文字里都有人,每一篇描寫人的文字里都有景 ,而情,那更是必須的,旋流在我的每一個(gè)文字里。

誰不念兒時(shí)?誰不憶故鄉(xiāng)?

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