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遇茶,遇人皆是緣分! 對(duì)愛(ài)茶的南方人來(lái)說(shuō),最幸福的事莫過(guò)于與志同道合的人一起,閑坐喝茶喝到晚。 ![]() 不同于南方人說(shuō)起茶頭頭是道,對(duì)茶愛(ài)不釋手,北方人可能并不理解南方的茶文化,畢竟大部分北方人更愛(ài)喝酒,覺(jué)得酒如人生,酸甜苦辣盡在其中,茶太過(guò)平淡,喝不出啥味兒! 筆者作為一個(gè)北方人,曾在南方待過(guò)一段時(shí)間,第一次參加茶局便鬧了一個(gè)大紅臉,都是不懂茶桌上的某些動(dòng)作惹的禍。 ![]() 為啥這樣說(shuō)呢? 筆者是北方人,從小到大見(jiàn)識(shí)了各種酒桌文化,知道勸酒敬酒,別人給你倒酒該如何答謝,但唯獨(dú)沒(méi)有見(jiàn)識(shí)過(guò)茶桌上的文化禮儀。 那天,人到齊了后,有人上來(lái)倒茶,期間,筆者看到隨著倒茶的動(dòng)作,不少人都做出了“敲桌子”的動(dòng)作,感覺(jué)平時(shí)都挺好的人,咋這會(huì)都那么沒(méi)禮貌,別人給你倒茶不說(shuō)感謝,反而敲桌子,當(dāng)時(shí)沒(méi)忍住便說(shuō)這樣怎么沒(méi)禮貌! 我話(huà)音剛落,一圈人都細(xì)心地給我解釋?zhuān)哼@是茶局上最常見(jiàn)的“扣指禮”,就是對(duì)別人倒茶表示感謝,你誤會(huì)了! ![]() 然后便有人給我解釋了啥是“扣指禮”? 原來(lái)啊,這個(gè)茶桌上的禮儀,源自于乾隆的一次南巡,當(dāng)時(shí)乾隆微服到了一個(gè)茶館喝茶,當(dāng)?shù)氐闹懒吮阋哺チ?,一是露露臉,二是保護(hù)前者。 到了地方后,兩人對(duì)對(duì)方的身份心知肚明,但大庭廣眾下不便暴露,期間,乾隆給這位知府倒了杯茶,可把人給嚇壞了,天大的恩賜但不能磕頭謝恩怎么辦? 這位知府靈機(jī)一動(dòng),便把食指、中指和無(wú)名指彎起來(lái),在桌子上輕敲了3下,算是三跪九叩了,本來(lái)是一件偶然的動(dòng)作,后來(lái)慢慢演變成了扣指禮,并流傳至今。 ![]() 說(shuō)到這,不少北方人可能會(huì)問(wèn):扣指禮該怎么用才正確呢? 其實(shí),熟悉了之后也很簡(jiǎn)單,為了讓大家更簡(jiǎn)單明了的理解加應(yīng)用,這里以下面3種情況來(lái)示范。 第一種:適用于平輩之間 簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),就是你哥或者你弟給你倒茶,這時(shí)候你要做的就是,將食指與中指并一起,在桌子上輕輕敲擊3下足矣。 那么,這個(gè)動(dòng)作背后的含義是啥呢? 其實(shí)就類(lèi)似于以前的雙手抱拳作揖,而敲3下,意味著對(duì)倒茶人的尊重。 ![]() 第二種:適用于長(zhǎng)輩向晚輩 北方人逢年過(guò)節(jié)喝酒,南方人則大多喝茶,一家老小聚在一起,身為晚輩的我們,肯定要給長(zhǎng)輩倒茶,長(zhǎng)輩們?nèi)绻貏e認(rèn)可你,就會(huì)用食指或者中指在桌子上敲3下,如果一下都不敲,那就要想想自己是不是惹長(zhǎng)輩不高興了。 ![]() 第三種:適用于晚輩向長(zhǎng)輩 碰到長(zhǎng)輩給你倒茶該怎么做? 可千萬(wàn)別傻愣著,五指握拳,掌心朝下在桌面上敲3下,長(zhǎng)輩就知道你這是在感謝他,就算你一句漂亮話(huà)都不會(huì)說(shuō),一般也沒(méi)人會(huì)計(jì)較。 這個(gè)動(dòng)作背后的含義:其實(shí)和以前五體投地地跪拜禮類(lèi)似。 ![]() 現(xiàn)在大家都搞懂了嗎?下次如果參加茶局,一定要搞清楚扣指禮怎么用,別似懂非懂弄錯(cuò)了動(dòng)作,更不要不懂裝懂,免得鬧了笑話(huà),丟臉不說(shuō)還顯得你很外行。 |
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來(lái)自: AliDey > 《中國(guó)文化》