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醬油燜土豆
材料：土豆、油、鹽、醬油、香蔥
做法：1.土豆洗凈去皮，切成塊。
2.土豆塊放入鹽水中，浸泡5分鐘，撈出，瀝干水待用。
3.熱鍋燒油，放入土豆塊，翻炒至八成熟，加入醬油繼續(xù)翻炒。
4.土豆炒熟，加入鹽、香蔥，炒勻即可。
來自： 我愛美食 > 《待分類》
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