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重磅!《中國居民膳食指南(2022)》發(fā)布! 要點一睹為快~

 偉大周 2022-04-27

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膳食指南
膳食指南是健康教育和公共政策的基礎(chǔ)性文件,是國家推動食物合理消費、提升國民科學(xué)素質(zhì)、實施健康中國-合理膳食行動的重要措施。
我國于1989年首次發(fā)布了《中國居民膳食指南》,并于1997年、2007年、2016年進行了三次修訂,均由中國營養(yǎng)學(xué)會完成,原衛(wèi)生部、原國家衛(wèi)生計生委發(fā)布。
為保證《中國居民膳食指南》的時效性和科學(xué)性,使其真正契合不斷發(fā)展變化的我國居民營養(yǎng)健康需求,中國營養(yǎng)學(xué)會于2020年6月啟動《中國居民膳食指南》修訂工作。2022年4月26日上午,《中國居民膳食指南(2022)》發(fā)布會在京舉行。

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《中國居民膳食指南(2022)》由2歲以上大眾膳食指南、特定人群膳食指南、平衡膳食模式和膳食指南編寫說明三部分組成。

屬于特定人群的這9類人分別是:備孕和孕期婦女、哺乳期婦女、0~6月齡嬰兒、7~24月齡嬰幼兒、學(xué)齡前兒童、學(xué)齡兒童、一般老年人、高齡老年人、素食人群。

《中國居民膳食指南(2022)》提煉出了平衡膳食八準(zhǔn)則

一、食物多樣,合理搭配;
二、吃動平衡,健康體重;
三、多吃蔬果、奶類、全谷、大豆;
四、適量吃魚、禽、蛋、瘦肉;
五、少鹽少油,控糖限酒;
六、規(guī)律進餐,足量飲水;
七、會烹會選,會看標(biāo)簽;
八、公筷分餐,杜絕浪費。

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