歡迎您來到美食的殿堂，我是“小廚大劉”。今天和大家分享“最”中國(guó)特色早餐，每個(gè)都是中國(guó)味道，大人小孩子都愛吃，吃了還想吃。如果您喜歡我的文章，記得“關(guān)注”或“分享”喲！

俗話說，“一年之計(jì)在于春，一天之計(jì)在于晨”。而美妙的一天自然要從美味的早餐開始。今天小編就說一說10種“最”中國(guó)特色早餐，吃過6種以上的我尊您為大神，全吃過的請(qǐng)收下我的膝蓋。第1種：廈門沙茶面。廈門招牌小吃之一。對(duì)于廈門人來說，沙茶面是從小吃到大，無論是鬧市區(qū)或背街小巷子，賣沙茶面的小店幾乎無處不在。沙茶面做法很簡(jiǎn)單，面條放入開水鍋燙熟，撈到碗里，隨喜好加入豬肝、大腸、鴨腱、鮮魷魚、豆腐干等輔料，最后淋上特制的湯料，一分鐘就能搞定，做早餐最合適不過了。

第2種：桂林米粉。桂林米粉以其獨(dú)特的風(fēng)味遠(yuǎn)近聞名，是源于我國(guó)桂林的特色小吃，桂林市民經(jīng)常以此做為早餐。其做工考究，制作時(shí)，將燙熱的米粉濾干，再配以炸酥的五花肉、香腸、叉燒等，加鹵水、花生油、酥黃豆、辣椒、蒜蓉、蔥花、酸菜等，攪拌入味。這種米粉吃起來呼呼作響，可以說聲色味俱全，去桂林了，你一定不要錯(cuò)過喲！

第3種：開封灌湯包。開封灌湯包是開封的著名食品之一，已有百年歷史。其不僅形式美（皮薄，潔白如景德鎮(zhèn)陶瓷，有透明之感，包子上有精工捏制縐折32道，均勻得不行），且內(nèi)容精美別致。吃灌湯包子，最講究的是湯，肉餡和面皮都得次之。

第4種：四川酸辣粉。酸辣粉是四川城鄉(xiāng)間廣為流傳的傳統(tǒng)小吃之一，由于價(jià)廉物美，長(zhǎng)期以來一直受人喜愛。酸辣粉取材當(dāng)?shù)厥止ぜt薯粉，味以突出酸辣為主而得名，加上辣椒、醋等20多種上等調(diào)味料，把酸辣味演繹得淋漓盡致尤其是在寒冷的冬天，早晨來一碗四川酸辣粉，全身都暖烘烘的。

第5種：天津煎餅果子。煎餅馃子是天津著名的小吃。天津人人把其作為早點(diǎn)。由綠豆面薄餅，雞蛋，還有馃子組成，配以面醬，蔥末、辣椒醬為佐料。煎餅果子是天津最有名的小吃，飯店酒樓里是吃不到的，一般只有在街邊攤或小吃推車?yán)锊拍芷穱L到最正宗的煎餅果子。

第6種：東北疙瘩湯。疙瘩湯可是正宗東北佳肴，主料為面粉、蛋、香菇、肉(雞肉、蝦仁、魷魚、貝肉)、油菜、西紅柿等。就是把面揪成一塊一塊的扔到鍋里做成湯，再加上配菜。疙瘩湯全憑個(gè)人喜好，有人喜歡大粒疙瘩，有人喜歡小粒的。早上來一碗，簡(jiǎn)直不要太美味哦!

第7種：陜西豆花泡饃。豆花泡饃是陜西傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，其饃采用獨(dú)特工藝加調(diào)味料烙成，俗稱“鍋盔”，色金黃，外脆內(nèi)韌，嚼之勁道麥香醇厚，用快刀削成薄片，形似金葉；豆花用品質(zhì)上乘的黃豆土法做成，鮮嫩爽滑，煮而不散。豆花泡饃在寶雞一帶非常流行 。近年來豆花泡饃發(fā)展迅速，已經(jīng)遍及陜西乃至陜西以外的許多大街小巷。據(jù)說陜西人的一天是從一碗美味的豆花泡饃開始的。

第8種：廣東腸粉。腸粉又叫布拉蒸腸粉，是一種米制品，亦稱拉粉、卷粉、豬腸粉 ( 因 形似豬腸 ) ，在廣東是一種隨處可見的街邊美食，非常受歡迎。通常早市很多店家都供不應(yīng)求，人們常常是排隊(duì)候吃，因此又被戲稱為“搶粉”。它價(jià)廉、美味，老少咸宜，婦孺皆知，從不起眼的食肆茶市，到五星級(jí)的高級(jí)酒店，幾乎都有供應(yīng)。

第9種：新疆烤馕。新疆烤馕是新疆的傳統(tǒng)美食，一般做法跟漢族烤燒餅相似。在面粉中加鹽水和酵面，和勻、揉透，即可烤制。馕的品種很多，大約有50多種，還有油馕、肉馕、芝麻馕、窩窩馕、片馕、希爾曼馕，早上吃這個(gè)，絕對(duì)管飽。第10種：北京炒肝兒。炒肝是北京地區(qū)傳統(tǒng)名吃。具有湯汁油亮醬紅，肝香腸肥，味濃不膩，稀而不澥的特色。炒肝兒是以豬的肝臟，大腸等為主料，以蒜等為輔料，以淀粉勾芡做成的北京小吃。作為北京傳統(tǒng)早點(diǎn)的重要組成部分，炒肝已經(jīng)問世百余年了。傳統(tǒng)吃炒肝并不用湯匙筷子，而是整碗端起來喝!

以上10種最“中國(guó)”早餐，有沒有您家鄉(xiāng)的？除了這些，你覺得還有哪些早餐是最“中國(guó)”的？歡迎您在文章下方留言和大家一起討論。如果您喜歡我的文章，勞煩點(diǎn)贊、關(guān)注和和分享。感謝閱讀，感恩有你！（本文內(nèi)容由“小廚大劉”原創(chuàng)圖片來源于網(wǎng)絡(luò)，如果無意侵犯了您的權(quán)利，請(qǐng)及時(shí)告知?jiǎng)h除）