By ?????♀?CooperVV??

用料

• 花生仁 1碗
• 凍豆腐 2塊
• 雞蛋 6個(gè)
• 桂皮 1塊
• 六月鮮紅燒醬油 3勺
• 香葉 1片
• 胡椒 一小勺
• 八角 2顆
• 丁香 9顆
• 陳皮 1小塊
• 蔥伴侶豆瓣醬 3勺
• 冰糖 適量
• 干辣椒 7個(gè)
• 食鹽 3克
• 土豆 2個(gè)
• 金針菇 1把

做法步驟

1、準(zhǔn)備好食材，花生提前泡一個(gè)小時(shí)以上

2、雞蛋先煮熟去殼備用

3、香料裝進(jìn)湯料袋煮 方便打撈

4、倒入輕鹽醬油

5、放入豆瓣醬

6、倒入紅燒醬油

7、大火煮開(kāi)，著出香味

8、倒入花生煮開(kāi)后中火煮20分鐘

9、倒入土豆，煮三分鐘

10、倒入凍豆腐

11、倒入水煮蛋

12、大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，煮五分鐘左右上色均勻

13、撈出煮熟的食材后另外導(dǎo)入金針菇，大火燒開(kāi)煮三分鐘左右即可撈起

14、好吃看得見(jiàn)

15、噴香出鍋，萬(wàn)物皆可鹵，鹵鍋包容萬(wàn)物

16、超級(jí)香