2022年1月8日

       吃食是一種幸福，品味是一種情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜，更是一種快樂。能吃者得到一份暖胃的享受；會吃者找到一份心的平靜?！奔毤毱肺?，深有感悟！美食現在已經成為了我們生活的一部分了， 生活，慢慢地走，慢慢地過，生活不需要華麗的外衣，也不需要甜言蜜語，生活需要的是一日三餐吃好，平平淡淡地過完每一天。

主料：水發(fā)黃花菜30克；水發(fā)木耳15克；瘦肉30克。

配料：生粉、姜、蒜、調味品。

制作方法：

第一步：將水發(fā)黃花菜和木耳，分別放入鍋中焯水撈出備用。

第二步：將瘦肉切成肉絲加鹽，生粉拌勻。

第三步：鍋中加色拉油，加生姜，蒜片炒香，放瘦肉絲炒至變色，放少許鹽，放入調味品。再依次倒入黃花菜，木耳，調味，翻炒均勻即可裝盤出鍋。