大部分人認(rèn)為減肥“邁開腿”太累，“管住嘴”似乎簡單些，于是有的人開始節(jié)食，即使餓得頭暈眼花都要忍住不吃。

11月7日，身為頂級運(yùn)動員的蘇炳添做客李佳琦直播間時，透露了自己的減肥秘籍：不吃，是瘦不下來的！

蘇炳添表示，如果每天熱量攝入值是3000大卡，他一般會降低到2500大卡，也就是減少500大卡左右。

他直言，如果想減肥就一定要吃東西，但是要健康的吃。運(yùn)動+健康的飲食，才是正確的減肥之道。

隨即，蘇炳添的減肥方法就上了熱搜：#蘇炳添跟李佳琦說不吃減不了肥#

那么，我們作為普通人應(yīng)該如何科學(xué)、合理地靠吃減肥呢？

想減肥，堅持5個健康飲食原則

11月11日，廣東省佛山市第二人民醫(yī)院的健康號發(fā)文分享了減肥時需要遵循的5個飲食原則。

1. 控制總量是關(guān)鍵！

每天的能量攝入以不低于1000千卡為宜。一般女性為1000～1200千卡/天，男性1200～1600千卡/天，或比原來習(xí)慣攝入的能量低500千卡。

2. 膳食結(jié)構(gòu)要合理！

蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪供能比25-30%、50-55、20-25%。

3. 避免攝入添加糖！

想減肥，要避免添加糖的攝入。主食類要以燕麥、蕎麥、黑米、玉米、紅小豆、綠豆、蕓豆等粗雜糧代替部分精白淀粉，不僅可降低升糖指數(shù)，還可增加維生素、礦物質(zhì)攝入；

以蒸、灼、拌、鹵等少油烹調(diào)為主，烹調(diào)油可選用菜籽油、山茶籽油、核桃油、亞麻籽油等，交替使用。

4. 優(yōu)質(zhì)蛋白不能少！

蛋白質(zhì)可增加食物熱效應(yīng)，雞蛋、低脂奶、大豆類制品是不錯的選擇。

5. 放慢進(jìn)食的速度！

進(jìn)餐時宜細(xì)嚼慢咽，不暴飲暴食，不要一餐過飽，也不要漏餐，尤其是早餐。

收藏！協(xié)和專家不節(jié)食的減肥食譜

北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任醫(yī)師陳偉在2019年接受鳳凰大健康采訪時推薦了一套簡單易學(xué)、不用節(jié)食、安全無副作用、不易反彈的減肥食譜。在北京協(xié)和醫(yī)院的臨床營養(yǎng)科減重門診中已經(jīng)有一萬余人成功減重，平均每人每月減重超過10斤。

要求：盡量遵照食譜，如買不到食譜內(nèi)的食物也可選擇推薦的替代食物。

適宜人群：成年人。

減重參考：月平均減重10斤。

男性食譜

女性食譜