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鍋?zhàn)语灥呐腼兗记?/h2>1、鍋?zhàn)语灪兔婧苤v究,和不好面餅做的就不好。手臂彎曲底抄面,一抄到底,快和面,哼哧哼哧把面揉到起亮。和完面盆和手都干凈,這才算會(huì)和面。
2、餡料在食材選擇上沒(méi)有特殊要求,自己喜歡吃什么陷的都可以根據(jù)自己的口味做餡。 |
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