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得了高血壓,能吃什么、不能吃什么,都在這一篇了

 bmtz 2021-08-31

隨著生活水平的提高,越來越多的人得上了“新四高”——高血壓、高血脂、高血糖、高尿酸。

一旦惹上這些慢性病,那就得「管住嘴」了~但究竟什么能吃、什么不能吃,還是有很多人不清楚。

所以,貼心的小薇為大家準(zhǔn)備了「“新四高”飲食指南系列」,本期先整理了「高血壓飲食指南」,小伙伴們可要收好了~

得了高血壓,能吃什么、不能吃什么,都在這一篇了

高血壓,這些食物推薦吃

高血壓患者,多吃以下食物,能有助于控制、降低血壓。

1、富含鉀的食物

建議每人每天攝入鉀2000mg,50歲以上人群的攝入量為2500mg。

想攝入足夠的鉀,推薦每天這么吃:

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Ps:以上3類食物每天都要吃夠哦~

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2、富含鈣的食物

建議每人每天攝入鈣800~1000mg。

想攝入足夠的鈣,推薦每天這么吃:

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Ps:以上4類食物每天都要吃夠哦~

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3、富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物

建議每人每天攝入蛋白質(zhì)50~65g。

想攝入足夠的蛋白質(zhì),推薦每天這么吃:

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Ps:奶類、大豆及其制品、蛋類,既是高鈣食物,又是優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來源,在吃夠這些量的基礎(chǔ)上,還要再攝入禽肉和魚蝦貝,才能保證當(dāng)日攝取了足夠的蛋白質(zhì)。

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高血壓,這些食物要限制吃

高血壓患者在飲食上要注意限鹽、限糖以及限油:

1、限鹽

每天鹽的攝入量要控制在5g以下(換算成鈉為2200mg),大約是一個普通啤酒瓶蓋大。

Ps:這既包括了調(diào)味品的鹽,也包括了食物本身含有的鹽。

需要注意的高鹽食物,主要有:

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減鹽要注意:

  • 可以用低鈉鹽代替普通食用鹽;

  • 盡量在家吃,減少外出就餐的次數(shù)和頻率;

  • 烹飪時調(diào)味料放1~2種,可以使用菌菇類、藻類,或者八角、肉桂、辣椒等天然食物或香料提升菜肴的風(fēng)味;

  • 出鍋前再放鹽,或加點醋,可以在少鹽的基礎(chǔ)上,提升咸味。

2、限糖

每天糖的攝入量要盡量控制在25g以下,大約是普通不銹鋼勺5勺的量。

需要注意的高糖食物,主要有:

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減糖要注意:

高血壓患者要學(xué)會看食品外包裝的成分表,如糖(或碳水化合物),這樣才能對自己吃進(jìn)去的總糖量有所了解并有意識地控制。

Ps:學(xué)會此方法,對于限鹽也有好處。

3、限油

每天食用油的攝入量要控制在25g以下,大約是白色陶瓷湯勺的2勺半。

減油要注意:

除了量以外,食用油最好以植物食用油為主,即玉米油、花生油、大豆油、菜籽油等等,也能有助于控制血壓。

當(dāng)然,想要管控好血壓

光靠飲食控制還不夠

按醫(yī)囑用藥、控制體重、堅持運動等

也需一并做到才行哦~

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