芒果臺(tái)熱門綜藝《中餐廳》第五季已經(jīng)播出兩期，雖然撞檔東奧會(huì)，但是憑著龔俊、丁真、周也、姚安娜等人氣明星的加入，店長(zhǎng)黃曉明和最會(huì)“搞事情”的綜藝一姐寧?kù)o坐鎮(zhèn)，依然獲得超強(qiáng)的關(guān)注度與收視率，特別是全新設(shè)計(jì)的明星學(xué)廚藝環(huán)節(jié)，每個(gè)人都全力以赴，在名師指點(diǎn)下迅速上崗，彌補(bǔ)了張亮和林大廚缺席的遺憾。

經(jīng)過兩期的緊張準(zhǔn)備，現(xiàn)在中餐廳即將第五次正式開業(yè)，那么在目前的六位合伙人里面，誰(shuí)是真正的廚藝擔(dān)當(dāng)，誰(shuí)有人可能在廚房里面拖后腿呢？其實(shí)PK一下他們準(zhǔn)備的菜品，答案已經(jīng)很明確了。

第六名：姚安娜

現(xiàn)在廚藝最不行的無(wú)疑是今年剛剛出道的姚安娜，頂著公主光環(huán)的她顯然平時(shí)很少進(jìn)廚房，廚藝基本為零，第一期一聽做飯就直搖頭，分不清韭菜和蔥的表現(xiàn)讓觀眾大吃一驚。

在新一期的節(jié)目中，姚安娜已經(jīng)學(xué)會(huì)了炸臭豆腐，從她和周也兩個(gè)人學(xué)一道菜的安排來(lái)看，店長(zhǎng)和師父?jìng)冿@然對(duì)她還是很不放心，因?yàn)檫@道菜和其它菜品相比，難度最小，火候和配料也最容易掌握。

就目前來(lái)看，菜品的完成度，已經(jīng)認(rèn)真記筆記的態(tài)度，姚安娜天賦不錯(cuò)，上升空間不小，或許經(jīng)過這檔節(jié)目，就打開了通往廚房的大門。

第五名：寧?kù)o

寧?kù)o顯然也是不怎么會(huì)做飯的，來(lái)了以后就一直聲稱這一季要舒舒服服就把節(jié)目錄好，黃曉明沒敢安排她做主菜，只有一道炒空心菜桿，雖然得到了師父?jìng)兊目隙?，但就品相和態(tài)度來(lái)說，屈居第五名一點(diǎn)都不冤枉。

第四名：丁真

從第四名開始，都是會(huì)做菜的了，丁真上一期的時(shí)候還是很放不開，不怎么說話，也讓人感覺沒有什么基本功。

但是第二期他突然發(fā)力，很快就在師父的指點(diǎn)下炒出一份“90分”的辣椒炒肉，顯然之前是謙虛了，包括在私房菜階段，拿出一道小炒牛肉，這可不是新手能做出來(lái)的。

第三名：周也

周也和姚安娜都是98年出生的小花，但是在廚藝上的差距不是一點(diǎn)點(diǎn)，這一次，周也除了雙人搭檔的臭豆腐，還獨(dú)立完成了“也青菜”和“也涼茶”，不僅菜品數(shù)量多，而且難度真的不小。

在廚房里，往往都是越清淡的東西越難做，周也能把青菜和涼茶做好，貢獻(xiàn)非常大。

第二名：龔俊

真沒想到，龔俊人帥廚藝更帥，不僅很快上手口味蝦，還在私房菜環(huán)節(jié)做了一道藤椒魚，而且從放料的手法，顛勺的動(dòng)作來(lái)看，很顯然是有基本功的。

無(wú)論賣相和味道都非常專業(yè)，龔俊的口味蝦和藤椒魚，勢(shì)必成為本季中餐廳的招牌菜。

第一名：黃曉明

作為店長(zhǎng)，黃曉明主動(dòng)負(fù)責(zé)最復(fù)雜的一道菜剁椒魚頭，這道菜對(duì)食材要求高，流程精細(xì)，在魚頭處理、配料比例和蒸制時(shí)間方面都有嚴(yán)格要求，正適合他的嚴(yán)謹(jǐn)風(fēng)格。

另外黃曉明在幫龔俊處理小龍蝦的時(shí)候也顯示出了豐富的經(jīng)驗(yàn)和強(qiáng)大的動(dòng)手能力，廚藝排名第一實(shí)至名歸。

作為《中餐廳》的資深伙計(jì)和第二任店長(zhǎng)，黃曉明幾季以來(lái)一直在廚房忙活，特別是和林大廚合作期間進(jìn)步不小，這次大廚不在，自己挺身而出，作為管理和廚藝的雙重?fù)?dān)當(dāng)，壓力也是動(dòng)力，相信他在后面會(huì)有更出色的發(fā)揮。