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看完歐洲的外賣,再看中國的外賣,網(wǎng)友:沒有對比就沒有傷害

 餐飲新紀(jì)元 2021-06-11
餐飲新紀(jì)元,讓你的餐廳經(jīng)營更容易!餐飲實(shí)戰(zhàn)第一自媒體。
導(dǎo)讀

隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展,隨著智能手機(jī)的普及,如今人們的生活都發(fā)生了翻天覆地的變化,而外賣就是其中最大的變化之一,以前我們需要到了飯點(diǎn)去餐館排隊(duì)就餐,而如今只需要玩著手機(jī),等待外賣小哥送上門就行。

外賣已經(jīng)成為了人們生活中不可或缺的一部分,那么今天我們就一起來看看,中國的外賣和歐洲的外賣有什么不一樣?對比一下,看看到底有何不同?

一個(gè)是為了生活,一個(gè)是為了生存!

01
歐洲的外賣

隨著全球科技的發(fā)展,如今人們的生活變得越來越便捷,外賣這種模式不僅僅在中國得到了快速發(fā)展,在歐洲也是如此。

歐洲有不少的外賣平臺(tái),其中Takeaway.com和UberEats,Deliveroo這三家外賣平臺(tái)在歐洲占據(jù)了超過80%的市場份額。

那么歐洲的外賣員是如何送外賣的呢?

在歐洲旅游的朋友回國后表示,在歐洲點(diǎn)一份外賣平均要2個(gè)小時(shí),最快也要1.5個(gè)小時(shí),因?yàn)橥赓u員都是走著送外賣的。

看著歐洲外賣小哥悠閑的步伐,似乎就是在逛街欣賞城市的美麗風(fēng)景。

一個(gè)人送外賣太孤單了?

沒關(guān)系,找個(gè)女朋友,兩個(gè)人一起談戀愛,一起手牽手送外賣。

在俄羅斯,有網(wǎng)友吐槽道:“為什么不在俄羅斯點(diǎn)外賣,在中國外賣叫做餓了么,在俄羅斯那就是餓死了么?”


在歐洲外賣小姐姐們的步伐,就像是在走秀,越慢越好,越慢才能夠體驗(yàn)到生活。

在歐洲對于外賣送餐這個(gè)行業(yè)是有規(guī)定的,不能騎電動(dòng)車,因?yàn)楣芾聿块T認(rèn)為不環(huán)保,所以在歐洲很多城市,外賣員大部分都是靠走路去送餐的。

也有不少騎自行車,和滑板車。他們認(rèn)為自行車更加環(huán)保,不會(huì)對空氣造成污染,一邊走路一邊送外賣也成為了歐洲的特色。

如果你想要快一點(diǎn)送到,那么坐公交和地鐵就是最快的方式,當(dāng)然這些費(fèi)用都是需要顧客另外掏錢的,在歐洲的公交車上,地鐵上能夠看到不少的外賣員。

在歐洲騎自行車送外賣已經(jīng)算得上最快捷的送餐方式了,歐洲的外賣員對于送餐并沒有嚴(yán)格的時(shí)間規(guī)定,一般在2小時(shí)左右送到顧客手上就行。

顧客收到外賣后,會(huì)給騎手小費(fèi),一般在1歐元到5歐元之間,折算人民幣就是七塊錢到35塊錢之間。

在歐洲外賣小哥們,有高額的底薪,一天工作8小時(shí),超過時(shí)間是不允許的,一天只需要送5單左右,月收入就可以達(dá)到過萬元,加上顧客給的小費(fèi),月入2萬是輕輕松松。

由于送外賣需要風(fēng)吹日曬雨淋,在歐洲愿意干的年輕人很少,所以薪資一直很不錯(cuò),歐洲外賣小哥們的收入也算中上水平,所以更愿意享受生活。

送外賣累了,就去商場里暫停一下,先吃點(diǎn)漢堡喝點(diǎn)可樂,玩會(huì)手機(jī)再出發(fā),對于歐洲人而言,工作是次要的,享受生活才是主要的,所以沒有人愿意加班去送餐。

到了節(jié)假日,都不允許工作,大家都放假,想吃外賣,那是不可能的。


02
中國的外賣

看完歐洲的外賣,我們再來看看中國的外賣,網(wǎng)友看后表示道:沒有對比就沒有傷害!

歐洲的外賣員喜歡走路去送餐,這在中國是無法理解的,中國的外賣騎手們都是騎電動(dòng)車送餐。

外賣小哥們?yōu)榱怂筒陀卸嗥矗?/span>

下大雨了,城市變成了水潭,但是依然難不倒送餐的外賣小哥們,是時(shí)候展示真正的技術(shù)了:穿著水鞋,抬起腳,看我橫穿這水潭!

什么?水太深了?電動(dòng)車過不去?

放心,我可以走過去,手機(jī)帶個(gè)防水套,一邊跟女朋友聊天,一邊渡過水深路。

中國的外賣小哥各個(gè)都是身懷絕技。

顧客不會(huì)釣魚,沒關(guān)系,我會(huì),于是外賣小哥給顧客示范了一下正確的釣魚方法,而且成功釣上了一條2斤重的大魚,讓顧客嘆為觀止。

中國的外賣小哥們,可沒時(shí)間欣賞街邊的風(fēng)景,心里只有顧客的訂單,只想著盡快給顧客送過去。

中國的外賣小哥們,每天需要工作10小時(shí)左右,從早上9點(diǎn)到晚上10點(diǎn),還分為了早晚兩班,晚班從晚上十點(diǎn)到第二天早上八點(diǎn)。

天氣太熱了怎么辦?歐洲的外賣小哥們可以坐在商場里喝咖啡,而中國的外賣小哥們,只能給用水澆頭,給自己降降溫,哪有時(shí)間去商場趁空調(diào)。

顧客催單了,外賣小哥們還需要安撫顧客的情緒,有時(shí)候商家們還會(huì)甩鍋,外賣小哥們只能回懟商家,安撫顧客燥熱之心。

有時(shí)候商家出餐太慢,外賣小哥們不得已只能自己親自上手!

把送餐到了顧客手上,顧客正在玩游戲,為了讓顧客吃得更好,外賣小哥決定幫顧客打完這一場游戲。

有位國外的留學(xué)生,在上海畢業(yè)典禮時(shí),說出了這樣的一段話:我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記,我學(xué)會(huì)的第一句中文:你的外賣到了!

這位外國留學(xué)生感慨了中國的外賣和歐洲外賣的區(qū)別后,感慨到:“中國的發(fā)展速度讓人吃驚,每個(gè)人都講究效率,就比如外賣,中國的外賣和歐洲外賣相比,一個(gè)快,一個(gè)慢,實(shí)在是沒有對比就沒有傷害!


對此,你是怎么看待的呢?

“我是一只沒骨頭的雞爪,

希望你幸福!”

柳哥現(xiàn)專注無骨鳳爪,泡制、燒烤、鹵制、火鍋菜品,為餐飲提供定制化菜品

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