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對(duì)于廚房新手來說,炒飯是最簡(jiǎn)單易做且能填飽肚子的食物。不少上班族自己帶飯時(shí)就會(huì)選擇炒飯,但是每天一樣的食材吃久了難免會(huì)膩。今天推薦的陳皮食譜,也是簡(jiǎn)單易做的炒飯,不過更加營(yíng)養(yǎng)豐富、口感獨(dú)特。接下來給大家?guī)碓敿?xì)版陳皮食譜做法。
陳皮牛崧炒飯 材料:米飯、牛肉、新會(huì)陳皮、姜、雞蛋、生菜、蔥段。 做法: 1.將牛肉洗凈切粒備用。 2.將新會(huì)陳皮、姜、生菜清洗干凈,切絲備用。 3.熱油下鍋,放入雞蛋、牛肉和姜絲翻炒到七成熟。 4.放入米飯、新會(huì)陳皮絲和生菜絲再次翻炒一會(huì),倒入少量醬油和鹽調(diào)味,即可完成。 這道陳皮牛崧炒飯口感獨(dú)特,散發(fā)著炒飯和新會(huì)陳皮的香氣,十分誘人。喜歡陳皮與美食的朋友可以按照以上方法烹飪。 |
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