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【養(yǎng)生健體】 五位專家齊發(fā)聲：這八種病“餓一下全消失”！ 作者：壽葉堂  【受訪專家】 于 康 北京協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科副主任 張聲生 北京中醫(yī)醫(yī)院脾胃病科主任 莊乾竹 中華中醫(yī)藥學會副研究員 范志紅 中國農業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院副教授 詹妮弗·邁克丹尼 美國注冊營養(yǎng)師 根據研究成果，如果一個人感到餓意后，只要一個小時后不進食，之后身體就會出現(xiàn)一種叫“ 長壽基因”的物質。 這種物質，具有強大的修復功能，對身體益處頗多。在后續(xù)的跟蹤中，適當餓肚子的那組人，比餐餐飽食的人，平均壽命和健康指數都要高出很多。 其實，在人類的長壽因素中，不可少的一個要素，就是適當餓肚子。餓，是一種養(yǎng)生法，不僅能“治”百病，還能助長壽！  1.飽食過度，百病由生！ 吃多了，糖尿病、心臟病、癌癥都來了！ 經常飲食過飽，不僅會使消化系統(tǒng)長期負荷過度，導致內臟器官過早衰老和免疫功能下降，而且過剩的熱量還會引起體內脂肪沉積，引發(fā)“富貴病”和“文明病”。特別是這八種病就是吃撐出來的： 超重、肥胖 現(xiàn)代人常吃的高脂肪高蛋白的食物，消化起來更加困難，多余的“營養(yǎng)物質”堆積在體內，其后果就是肥胖和一系列富貴病。比如：心血管疾病、高血壓、糖尿病、脂肪肝、動脈硬化、膽囊炎等。  心臟病 消化系統(tǒng)占用太多資源，導致心臟工作艱難。如果吃得油膩，甘油三酯粘附在血管壁上，血細胞和血管功能下降，患心臟病的風險增加。 癌癥 日本科學家指出，吃得太飽會造成抑制細胞癌化因子的活動能力降低，增加患癌幾率。 胃病 飲食過量會傷害人的泌尿系統(tǒng)，因為過多的非蛋白氮要從腎臟排出，勢必加重腎臟的負擔。 糖尿病 吃得太多或者過于油膩，會導致胰島素過度分泌。如果胰島長期負擔過重，會致使它不以很地調節(jié)血糖，繼而引發(fā)糖尿病。 老年癡呆 日本有關專家還發(fā)現(xiàn)，大約有30%～40%的老年癡呆病人，在青壯年時期都有長期飽食的習慣。 骨質疏松 長期飽食易使骨骼過分脫鈣，患骨質疏松的概率會大大提高。 喘氣艱難 吃撐了時，胃部會擠壓隔膜，占領肺部空間，導致肺部無法完全擴張，讓人喘不上氣。 2.餓“治”百病，還助長壽，這八種病，餓一下就能緩解 在《黃帝內經》“上古天真論”中，就告訴了后人，如要獲得健康長壽，必須做到“食飲有節(jié)”；在“內經”全書中以有詳細的說明，五味過度損五臟，煙酒其性猛烈，易耗散維持生命的元氣。 現(xiàn)代醫(yī)學已研究證明，過度的煙酒，可導致全身很多器官受損，引起180多種常見疑難病。若要從根本上解決問題，還是得管好嘴巴，餓餓肚子。  民間一直有“每餐七分飽，健康活到老”的說法，現(xiàn)代醫(yī)學也證明，吃七分飽就可以保證營養(yǎng)攝入，還能控制體重。因此要想擁有一個健康的身體，必須養(yǎng)成良好的飲食習慣——飯飽七分。那什么是七分飽呢？ 七分飽是這樣一種感覺：胃里還沒覺得滿，但對食物的熱情已經有所下降，主動進食的速度明顯變慢，但習慣性地還想多吃，可如果把食物撤走，換個話題，很快就會忘記吃東西。 而八分飽時，胃里感覺滿了，但再吃幾口也不痛苦。如果吃飯時間相對固定，這頓吃了七分飽，第二餐之前是不會提前餓的。如果提前餓了，就意味著沒聽吃到七分飽，可適當再加一點飯量。   3.吃撐了，有五粒解藥 遇到美食時，控制不住不免會多吃一些，可肚子又脹得難受不適，甚至影響之后好幾天的胃口，怎樣緩解合適呢？  一是建議左側臥睡，二是泡杯陳皮茶消食，三是喝點紅酒，一杯足矣，不能多喝；四是吃飯喝勺醋溜；五是吃抗氧化的水果，比如：葡萄、櫻桃、獼猴桃，能減少飽餐后的自由基損害。 4.富養(yǎng)精神，窮養(yǎng)身體，這是現(xiàn)代人養(yǎng)生的不二法門 讓精神世界更加豐富；少點大魚大肉、少煙酒，適當餓肚子，做一些適合自己的養(yǎng)生功法，才能保持全身經絡通，氣血活，組織器官功能旺盛。 有了一個健康的好身體，才能實現(xiàn)長壽的目標。 餓，是一種養(yǎng)生法，不僅能“治”百病，還能助長壽！富養(yǎng)精神，窮養(yǎng)身體，更是現(xiàn)代人養(yǎng)生的不二法門！    |
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