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唐朝時,中秋節(jié)已成為全國性節(jié)日,當時都有哪些習俗

 一更歷史 2020-09-26

不點藍字,我們哪來故事?“中秋”一詞最早見于漢代文獻,而中秋節(jié)卻在唐初時,才基本被定型,成為官方認定的全國性節(jié)日。

唐太宗在位期間,出現(xiàn)了“中秋節(jié)”一詞?!短茣ぬ谟洝分杏小鞍嗽率迦諡橹星锕?jié)”的記載。由此可見,此時已經(jīng)開始有了節(jié)日的雛形。唐朝這個極富浪漫情懷的朝代,不僅將中秋定節(jié),還為中秋鍍上了無數(shù)的文藝色彩。對于文化創(chuàng)作的自由與浪漫,也造就了瑰麗迷人的中秋節(jié)。這種或婉約、或豪放的懷月之情,從當時大唐的中秋習俗之中,便可窺見一二。

祭月

中秋節(jié)產(chǎn)生的主要原因是,人們慶祝秋收,感謝神明,祈禱來年的慶典活動。

所以即便發(fā)展到唐代時,人們心中仍然敬畏神明,祭月儀式是不可忽視的?!叭照?,陽之主”,“月者,陰之宗也”。在古人的概念里,日月所象征的正是陰陽兩極,只有陰陽平衡,才是一切的起點?!抖Y記·祭義》中記載:“日出于東,月出于西,陰陽長短,終始相巡,以至天下之和?!惫湃艘卜浅V匾暭漓肴赵碌幕顒?,所以祭祀日月的儀式,都會格外盛大,要讓神明看到人們的誠意。故而,從春秋時期開始,皇室就一直傳承著祭月的禮儀活動。《史記·封禪書》還記載:“祭日以牛,祭月以羊彘特?!奔从门<廊眨醚蜇i祭月。北魏、隋唐直至明清,歷代都沿用秋分祭月禮儀?;适以诩缐_設祭月儀式,誦讀祭月祝文,結(jié)束后于皇宮擺宴,宴請、賞賜文武百官。民間的祭月活動則沒有皇室那么聲勢浩大,就是在家擺擺供桌,放上供品,拜謝神明的饋贈。權(quán)貴之家會舉辦的華美精致一些,但是絕對不能有逾越的行為,因為古代是非常講究等級制度。

月餅

隨著祭月活動,便引出下一個習俗——月餅。對于我們現(xiàn)代人來說,唯物主義至上,但很多人并不知道月餅的雙重身份。月餅不僅僅是節(jié)日的特色美食,月餅最重要的身份是——祭品。是供奉給月神吃的供品。所以,古人吃月餅是有講究的。在月神“饗”后,等祭月儀式結(jié)束,祭月的人們才可以“馂”。古人的理解是,月神享用了供品后,會把神的祝福和靈氣留在月餅上。所以祭月者分食祭月供品,就可以得到月神的賜福與保佑。就像我們很多人小時候隨著父親上山祭祖,祭祖完畢后,我們也會吃這些供品,其實道理是一樣的。唐朝雖然有吃月餅的習俗,但當時還沒有“月餅”這種叫法。最開始,都管這種中秋節(jié)吃的帶餡小餅叫“胡餅”、“小餅”、“月團”。關于月餅名稱的演變,是由于以下的傳說構(gòu)成。

唐朝時期,中國的文化高度發(fā)展。隨著萬國來朝的盛景,唐代的長安城匯聚著各族人民,甚至還有就近的從屬國和向往盛唐的外國人。唐太宗時,李靖出征突厥凱旋而歸,太宗為了慶祝,犒賞李靖,便在宮中大擺宴席。除了宴請文武大臣,還宴請了不少外族人,借此機會宣揚大唐國威。這時,有吐魯番的商人,為了應景獻上了胡餅。太宗大悅,指著天上的圓月道,“應將胡餅邀蟾蜍”,隨后將月餅賞賜給群臣品嘗。后來到了玄宗年間,唐玄宗與楊貴妃正在賞月吃胡餅,玄宗覺得胡餅這個名字不好聽,也不應景。貴妃看著天上的那輪圓月,便說道不如就叫“月餅”吧?再后來,根據(jù)《洛中見聞》記載,唐僖宗在中秋節(jié)當日,將紅綾系好的月餅,賞賜給了新科進士。月餅不僅深受皇室的喜愛,當時民間還有很多的糕點鋪。月餅的口味,也在皇室御廚和民間大廚的精心鉆研下,變得越來越多樣。神似圓月的月餅,就此成了眾人喜愛的節(jié)日美食。美味的月餅第二個作用,就是搭配著美酒鮮果,供人們觀月賞玩。

賞月

從魏晉時期流傳下來的賞月之舉,在唐朝更加“發(fā)揚光大”。文人墨客齊聚,品酒斗詩,懷月作詞,抒發(fā)心中的所思所想。

同時,看著月夜這如夢似幻的場景,思念家人,思念友人。在這些才華橫溢的詩人筆下,涌現(xiàn)了無數(shù)關于賞月寄情的詩句。查看全唐詩,唐朝的八月十五賞月詩共111首,出自65個詩人之手。有單純歌頌明月美好的,有描繪月夜景色的,也有借此抒發(fā)思鄉(xiāng)、思故人之情的,還有感嘆中秋盛景的。比如李白的《月下獨酌》:花間一壺酒,獨酌無相親。舉杯邀明月,對影成三人。月既不解飲,影徒隨我身。暫伴月將影,行樂須及春。我歌月徘徊,我舞影零亂。還有一首廣為流傳的是《靜夜思》:“床前明月光,疑是地上霜。舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)。

包括張九齡的“海上生明月,天涯共此時?!痹娛ザ鸥Φ摹奥稄慕褚拱祝率枪枢l(xiāng)明?!币约鞍拙右椎摹栋嗽率迦找逛酝ね隆返鹊?。從詩句的描述,可以看出賞月已經(jīng)成了流行的中秋習俗。人們或是與家人齊聚團圓,或是與三五好友會聚一起,賞月,賦詩,飲酒,暢談,品味中秋珍饈。重視生活情趣的的漢人,會用專有的模具做出形狀各異的月餅;會將新鮮的時令水果,切成各種美觀應景的樣子擺盤;也會伴著桂花飄香,在月下從詩詞歌賦談到人生理想。腦中幻想一下,即使帶著淡淡鄉(xiāng)愁,這樣的場景也真的太唯美,愜意了。這就是中國傳統(tǒng)文化熏陶出來的傳統(tǒng)節(jié)日,哪怕是獨自一人月下懷友的情景,也透露著一股淡雅的凄美感。因此相對而言,唐代是傳統(tǒng)節(jié)日習俗揉合定型的重要歷史時期,其主體部分傳承至今。

自由的文化環(huán)境下,用含蓄婉約的詞句拼接,表達澎湃滿盈的情感所產(chǎn)生的碰撞,有著引人入勝的神奇魅力。這就是中秋節(jié)確立的時代——唐朝的中秋習俗。了解后,會讓人禁不感嘆,夢回大唐。執(zhí)一薄唐史,步入書頁發(fā)黃的深處;伴一輪明亮的姑蘇月,我夢回一個歌飛的大唐……參考資料:《唐書·太宗記》《禮記·祭義》《史記·封禪書》《洛中見聞》圖片源于網(wǎng)絡,若有侵權(quán),請告知刪除

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