【原】走親戚

濟(jì)寧文學(xué) 2020-08-28

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濟(jì)寧文學(xué)

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走親戚

作者：文豐

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小時(shí)候家里條件不好，母親也不是太會(huì)做飯，吃的最多的就是玉米面地鍋餅?，F(xiàn)在玉米面成了好東西，可再好也不想吃了。

那時(shí)候人窮，但家家都養(yǎng)有雞、鴨、鵝，或者兔、羊，豬等，過(guò)年過(guò)節(jié)時(shí)自給自足，遇到大事的時(shí)候可以賣了換成錢，這也是一種經(jīng)濟(jì)來(lái)源。每家都有一個(gè)幾分地的菜園子，種上各種時(shí)令菜。吃的時(shí)間最長(zhǎng)的應(yīng)該是白蘿卜，白菜，要從冬天一直吃到來(lái)年的春末。

我父親常年不在家，母親沒(méi)有幫手，所以我們家沒(méi)有養(yǎng)過(guò)大型的家畜，就養(yǎng)雞，養(yǎng)羊，養(yǎng)兔子。在小型家畜中雞的作用比較廣，那時(shí)老人和小孩唯一的營(yíng)養(yǎng)品就是雞蛋。多余的雞蛋有時(shí)會(huì)用一個(gè)大瓷甏，裝上燒開(kāi)后又冷卻好的鹽水，把洗干凈的雞蛋放進(jìn)去腌制起來(lái)。等到收種的農(nóng)忙季節(jié)時(shí)撈出來(lái)，煮熟當(dāng)菜吃，那個(gè)雞蛋黃的味道絕對(duì)可以與高郵的咸鴨蛋媲美。處走重要的親戚時(shí)拿一只雞，那可是非常厚重的禮物。

我奶奶有兒無(wú)女，她很是驕傲，但是沒(méi)有外親來(lái)看望，她家里總是很冷清。我姥姥有女無(wú)兒，外孫外孫女一大群，每年親戚之間的來(lái)往那是熱鬧非凡。天下的父母愛(ài)小兒，我母親最小，姥姥總是想著照顧她，所以住在我家里的時(shí)間比較多，自然我經(jīng)歷的走親戚場(chǎng)面也是比別人多。過(guò)年過(guò)節(jié)時(shí)，幾乎天天都有親戚來(lái)。要是幾家親戚趕巧了都一天來(lái)，那是場(chǎng)面是相當(dāng)隆重。就是平日里的看望也是很頻繁的，你想，我姥姥四個(gè)女兒，一個(gè)月看一次，還合到十天就有一次親戚要來(lái)呢。

走親走親，越走越親，何況我姥姥又是極其疼愛(ài)孩子的。我們家養(yǎng)的雞呀兔呀，大多都用來(lái)招待親戚們了。三姨家的表哥來(lái)了，母親就燉一只兔子，二姨家的表姐們來(lái)了，母親就燉一只公雞。對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)，走親戚就是想著吃好吃的，要不走親戚回到家，給左鄰右舍的都沒(méi)法交待。那時(shí)鄰里之間的關(guān)系都好的很，一家有事全村都知道。這走親戚回來(lái)了，尤其是去走姥姥家回來(lái)，大家伙都會(huì)問(wèn): 你姥姥給你做的什么好吃的?這飯就成了親戚遠(yuǎn)近的一種標(biāo)志，也成為孩子們心中衡量一個(gè)人對(duì)自己好不好的一桿秤，走親戚吃好飯也成了心中一道抹不去的記憶。

那時(shí)沒(méi)有電話，親戚來(lái)了那是意外的驚喜。親戚再近也說(shuō)話客氣，滿臉含笑，熱情寒暄，親情味兒很濃厚。說(shuō)上兩句話，母親趕緊去忙活做飯。殺雞宰兔都是從籠子里抓一只現(xiàn)做，這個(gè)過(guò)程比較漫長(zhǎng)，需要耐心等待。大人都陪著姥姥拉家常，小孩子在大院子里玩兒。當(dāng)鍋里的肉冒著香氣飄滿院子的時(shí)候孩子們都早已等不及了。人多，不適合都圍在飯桌上從一個(gè)盤子里很文明的吃好飯。母親給每人盛一碗，可以隨意找個(gè)地方去吃飯。我們小孩子就坐在槐樹(shù)下的矮墻上，吃著辣呼呼的雞肉，越吃越香。我的小狗都急得坐不住，圍著我團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，等著吃骨頭。雞頭和雞爪永遠(yuǎn)都是母親碗里的菜，說(shuō)小孩子不可以吃，吃了學(xué)習(xí)不好，光撓書(shū)。果然，我看到越是書(shū)破爛的同學(xué)越是學(xué)習(xí)不好的，嗯，他們一定是吃了雞爪。

那時(shí)飯少，親情味濃。現(xiàn)在飯多，親情味反而淡了。

做夢(mèng)都希望自己有一個(gè)小院子，種上菜，養(yǎng)上雞，等著我的孩子們來(lái)走親戚。