肝臟是人體最大的消化腺，也是人體排毒的重要器官。

肝功能差的人一般沒有明顯而具體的癥狀，如果出現(xiàn)明顯的不及時，可能已經進入中晚期。

你知道，肝臟是唯一沒有周圍神經的器官，肝臟的自我修復功能更強大，肝臟受損，不易發(fā)現(xiàn)。

元旦那天，李奶奶一直在外面工作，兒子肖微也回家了，這可以讓李奶奶開心。

肖微是由李奶奶獨自撫養(yǎng)長大的。五年前，肖微的妻子認為自己的家庭很窮，離家出走，留下了一個兒子。近幾年來，李奶奶一直帶著她的孫子一起工作。為了掙錢，他一直在外面工作，他過著非常拮據(jù)的生活，但只要一家人聚在一起，他們就會很快樂和快樂。

肖微回到家后，李奶奶覺得兒子有點不對勁。她瘦了很多，看上去很無力。通常，他最喜歡的培根吃兩口，不動，總是說他的胃不舒服。

李奶奶沒有放心，勸小薇去醫(yī)院，但醫(yī)生的檢查結果，卻讓老人直接昏過去了。

原來肖微得了肝癌，在晚期，他失去了治療的必要。李奶奶哭得太厲害了，她不明白肖微為什么病得這么重。

醫(yī)生也很好奇，畢竟肖微還那么年輕，平時不多喝，結果醫(yī)生詳細詢問肖微的日常生活，醫(yī)生發(fā)現(xiàn)在平時，他的飲食很差。

因為他一個人工作，為了省錢，小衛(wèi)自己做飯吃飯，買東西太貴了。小薇常常只買一些豆芽吃，價格便宜，一美元就能吃。醫(yī)生懷疑這就是肖微成為肝癌靶子的原因。

醫(yī)生指出：三種食物，一種比另一種傷肝臟，吃得少！

1.無根豆芽

通常有一種無根豆芽，特別是豆芽，在生長過程中，為了使品質更好，沒有根的生長，企業(yè)會添加一種除草劑，這種除草劑含有很多致癌物，豆芽在生長過程中會吸收這些致癌物，人體會吃這些不含根的豆芽會對身體造成傷害，同時也會增加肝臟的解毒負擔。

兩個腐爛的生姜

腐爛的生姜產生毒素，黃樟素含量較高也會引起癌癥，因為腐爛的生姜會產生毒素，進入人體后，會引起人體某些組織和細胞的變性和壞死，從而大大增加肝癌和食道癌的發(fā)生。

很多人有繼續(xù)吃爛姜去爛瘡的習慣，有人認為爛姜味不壞，這個想法是錯誤的。因為生姜在腐爛初期雖然只是局部的病變，但黃樟素等有害物質的產生，同時已經擴散到其他部位，可能還含有大量的黃樟素。

首先，黃樟素是2類致癌物，它的致癌作用遠沒有黃曲霉素強。

其次，沒有發(fā)霉的生姜所含的黃樟素很少，如果只是做菜偶爾放一些，是遠遠不會達到1毫克/千克的警戒線的。中國有句古話叫“適可而止”，因此，凡事都講究適度，就如生姜一樣，少吃補身強體，多吃就易患肝癌。

3久存的老南瓜

久存的老南瓜含糖量非常高，時間久了，會使南瓜肉發(fā)生無氧醇解，使肉質變質，人體食用這些變質的老南瓜之后非常不利于身體健康，而且還會加重肝臟負擔。

平日里，做好5件事，肝會變得越來越好！

一、以茶代酒

喝茶能促進身體的血液循環(huán)，幫助毒素排出體外，減少毒素停留體內時間，從而保護肝臟。加點護肝的小植物做成茶飲，功效更佳。

婆婆丁苦苣茶：婆婆丁根+苦苣

婆婆丁是一種藥食同源的植物，歸肝經，擅于清肝毒、降肝火?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，婆婆丁可預防急慢性酒精性肝損傷，具有降低谷丙轉氨酶和谷草轉氨酶的作用。

此外，婆婆丁還可拮抗內毒素所致的肝細胞損傷，解除內毒素的毒性作用，增強肝臟再生能力，保護肝臟。

其中，含有的甾醇類物質，能夠影響其中人體中間代謝，間接使肝糖原含量增加，起到保肝作用，且能增強肝臟再生能力。

苦苣，原產自歐洲，也是藥食兩用植物，歸肝經，其保護肝臟作用很強，可加速肝細胞的修復速度，起到保肝作用。

二、控制情緒

肝主疏泄，不良的情緒，對于肝臟影響巨大。

如果經常生氣、發(fā)怒，脾氣暴躁，就會導致肝臟旺盛，而肝火如果一直旺盛，人們的心情也會表現(xiàn)出煩躁，所以長此以往，就會惡性循環(huán)。

因此，想要降低肝損傷，平時一定要注意，盡量少生氣，調整好心情，這樣還有助于肝病的恢復。

三、規(guī)律休息

對于現(xiàn)代人來說，保證睡眠也是養(yǎng)護肝臟，十分重要的一步。

熬夜已經成為現(xiàn)代人的一種習慣，但也十分傷害肝臟的健康。

因為熬夜會導致身體的內分泌紊亂，增加肝臟負擔，影響肝臟的自我修復，導致肝臟早衰，增加肝病發(fā)生幾率。

而夜臥則血歸于肝，人在睡眠時，有助于肝血的正常流通，這樣全身都得到肝血的滋養(yǎng)，人也會更加健康。

所以，平時最好保持規(guī)律睡眠，做到晚上11點前入睡即可。

四、補足營養(yǎng)

肝臟是各種營養(yǎng)素的代謝、分解、合成的場所，同時肝臟本身也需要營養(yǎng)素的滋潤。

平時可多給肝臟補足營養(yǎng)，多吃些新鮮的蔬菜、水果，補充身體所需的維生素、礦物質、膳食纖維等，有利于提高肝臟功能，讓肝臟更健康。

如補充維生素B族，可加速物質代謝，讓其轉化為能量；還可促進肝功能修復，防止肝脂肪病變。

五、定期體檢

任何疾病都不是一朝一夕形成的，尤其是肝病，早期癥狀隱蔽，不容易被發(fā)現(xiàn)，建議盡量定時體檢，早預防早治療，謹遵醫(yī)囑。

嬰幼兒一定要定期注射乙肝疫苗，從根源上預防乙肝。

并且有長期酗酒史、熬夜等人群，一定及時完善體檢，及時治療。