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紅糖糍粑家常簡(jiǎn)單做法，美味不容錯(cuò)過(guò)！

 hercules028 2020-04-21

糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品，是用熟糯米飯放到石槽里用石錘或者蘆竹（因地方差異，有的也用竹來(lái)代替）搗成泥狀制作而成，一般此類型的食物都可以叫做糍粑。

紅糖糍粑

糍粑500克

紅糖20克、清水20克

熟黃豆粉適量、植物油適量

1.準(zhǔn)備好所需要的原料

2.把紅糖和清水放入不粘鍋中小火加熱

3.期間不斷的攪拌

4.直到紅糖和水完全融合，成濃稠的紅糖汁即可

5.鍋里放入適量植物油

6.燒熱后放入糍粑炸至金黃

7.糍粑的表面炸成金黃色，撈出控油

8.炸好的糍粑放入盤子里

9.澆上紅糖汁，撒上熟的黃豆粉就成功啦。

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