喝粥真的不養(yǎng)胃！小心反而傷了孩子的胃

臥龍動 2020-04-18

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糕媽發(fā)現(xiàn)，咱們中國人啊，尤其是老人們，對白粥迷之偏愛，不但自己愛喝，還很喜歡給寶寶喝，覺得白粥有營養(yǎng)又好消化。

老一輩們經(jīng)常動不動就說“喝粥養(yǎng)胃”，以前年糕奶奶就是典型代表。奶奶的胃一直不好，也特別注意，總是喝粥，米飯、肉類這些“不消化”的很少吃，水果、海鮮這些“寒性“的食物更是幾乎不碰。

糕媽一直建議她老人家放開吃，從來不聽。胃呢，當然還是反反復(fù)復(fù)的不好，還經(jīng)常嚇得要去做胃鏡。

后來糕媽沒辦法，就帶奶奶去醫(yī)院看了醫(yī)生，醫(yī)生說，你這胃不好呀就是因為把自己管的太嚴了，吃的東西種類太少了；吃得少了，大便也不通暢，就更不舒服了。

奶奶才恍然大悟，不再只喝白粥了，飯、面條、肉、蔬菜水果都吃，飲食更加均衡，胃反而變好了，是不是很神奇？

糕媽就想借這個例子，告訴大家，很多像“長期喝白粥”這樣被誤以為是養(yǎng)胃的行為，其實根本不養(yǎng)胃，反而可能會傷胃。

長期喝粥不養(yǎng)胃

不能否認，軟爛的粥是很好消化，幾乎不用胃出什么力氣。在肚子很不舒服的時候，適量來點粥也是不錯的選擇，就好比我們不可能讓生病的人再滿負荷工作，還是需要調(diào)養(yǎng)好身體的。

但是如果長期靠喝粥來養(yǎng)胃，是行不通的。

為什么呢？首先，不知道媽媽們有沒有聽過這四個字——

用進廢退

啥意思呢？一直喝粥，胃就不用干啥活。長此以往，胃本身的功能沒有積極調(diào)用起來，得不到鍛煉，消化能力只會越來越差。

就好比許久不鍛煉的人，八塊腹肌又變成一塊了。

另外，白粥的營養(yǎng)價值太低了，幾乎都是淀粉，沒什么蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維，老這么吃可要營養(yǎng)不良了。營養(yǎng)都不夠了，還拿什么養(yǎng)好身體、養(yǎng)好胃呢？

當然，也不是說不能喝粥，而是不能老是喝白粥。很多1歲還沒到的寶寶可能還吃不了米飯，我們就經(jīng)常推薦營養(yǎng)粥菜譜，混一些粗糧、薯類、蔬菜、肉肉、蝦、魚什么的。就算吃粥，也要吃的有營養(yǎng)嘛！

總的來說就是人在生病或者不舒服的時候，偶爾吃點粥，讓胃休養(yǎng)休養(yǎng)是可以的。但是呢，不要長期喝，平時喝的時候也要多加些健康的“料”，讓粥的營養(yǎng)豐富起來。

除了長期喝粥不養(yǎng)胃以外，對于寶寶來說，家長出于關(guān)愛寶寶而做的這三件事，也可能會傷到寶寶的胃哦。

給寶寶吃湯泡飯

有些家長看孩子不愛吃米飯，就給他吃點湯泡飯，這樣寶寶會更容易把飯吃進去，咕嚕咕嚕連湯帶飯的，感覺胃口都好了呢。

事實上，湯泡飯可能會傷害寶寶腸胃。

米飯跟粥不太一樣。粥經(jīng)過了長時間熬煮，質(zhì)地是比較爛的很好消化，而米飯還是需要多咀嚼一下的，然后腸胃才容易消化。如果泡了一些菜湯肉湯，米飯很容易沒有被嚼碎就隨湯汁咽下去了。這就相當于胃需要把口腔那份沒盡到位的工作也要給承擔(dān)了去，加重了寶寶的胃負擔(dān)。

（胃表示好累哦，但還是要保持微笑著工作）

給孩子喝湯，覺得營養(yǎng)好吸收

除了迷信白粥，老人們還特別迷信“大補湯”，骨頭湯、肉湯、菜湯，覺得肉啊、菜啊寶寶吃不動、吃不下，喝湯最好了，營養(yǎng)都在湯里了，還非常好消化、潤腸胃什么的。

事實上我們反復(fù)強調(diào)，除了油脂和鹽之外，湯里面真的沒啥營養(yǎng)，而且喝湯還特別占肚子，吃不下其他真正有營養(yǎng)的食物了，沒有足夠的營養(yǎng)補充，還養(yǎng)胃？怕是不可能了。

給寶寶吃蔬菜和肉肉的本身才靠譜啊，那才是能養(yǎng)好身體的、滿滿的營養(yǎng)啊！

幫孩子嚼嚼，再喂給他吃

有些家長（往往是老人們）擔(dān)心孩子還沒長好牙，吃不了某些比較大塊的肉啊、菜啊，怕他嚼不動也消化不了，就先用自己的嘴巴把食物嚼碎了，再喂給孩子吃。

曾經(jīng)就有新聞報道兩歲半女娃吐血，檢查發(fā)現(xiàn)感染幽門螺旋桿菌。原來是奶奶擔(dān)心孫女咬不動肉，就自己咬下一小塊再喂給她吃。結(jié)果就把幽門螺旋桿菌傳給了寶寶。

幽門螺旋桿菌，大家都不陌生吧。一旦感染，可能就會長期駐扎在人的胃里，會引起慢性胃炎、甚至胃癌。很多人都或多或少感染了這種菌，且老年人更加普遍。想呵護好寶寶的胃，可千萬別再咬了菜、肉在給寶寶吃哦。

擔(dān)心寶寶嚼不動、咽不下、消化不了，那么咱們平時做輔食的時候就可以把食物做的更細膩、更好消化一些，比如做成做肉丸啊、肉泥啊、蔬菜泥之類的，或者切成小丁狀。當然平時也要有意識的鍛煉寶寶的咀嚼能力，不能一直吃糊糊。咀嚼能力的培養(yǎng)是一個循序漸進的過程，家長一定要多一點耐心。

話說回來，飲食習(xí)慣不好才是最最最最最傷胃的了。作為身負重大責(zé)任感的老媽子，糕媽還是需要嘮叨幾句。

1.吃飯要規(guī)律

該吃飯的時間還是要乖乖吃飯的，有一頓沒一頓的，想想都對胃不好。

2.吃的節(jié)奏放慢些

不要吃太快、太急，或一次吃太多。要細嚼慢咽，不給胃過多的負荷。

3.少鹽、口味要清淡

有研究表明吃太多鹽會破壞胃粘膜，加劇幽門螺旋桿菌生長并感染胃部。所以不僅僅是為了保護腎臟，為了養(yǎng)胃，也要少吃鹽鹽鹽鹽??！

另外，糕媽這里還要補充一點，我們經(jīng)常說要吃的清淡，大家都覺得吃白粥不就最清淡了嗎，你們怕不是對清淡有誤解吧。我們說的是調(diào)料的使用要減少，盡可能保留食物本身的味道與營養(yǎng)。而不是清湯、白粥、饅頭就是清淡。肉類、蝦、魚，同樣可以做的很清淡的。

4. 少吃剩飯剩菜

現(xiàn)在給寶寶吃剩飯剩菜的應(yīng)該不多，不過老人因為節(jié)儉，不舍得浪費，還是經(jīng)常會吃一些剩飯剩菜，其實這也對腸胃不好呀。剩菜里含有一些亞硝酸鹽，雖然含量一般達不到中毒劑量，但吃多了總歸沒好處呢。與其要靠喝粥養(yǎng)胃，還不如讓老人們平時少吃點剩菜剩飯呀。