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好客山東|日照市檔案話今昔:日照綠茶“南茶北引”50年奮斗史(上)

 gudian386 2020-02-12

歷史上,關(guān)于山東有沒有種茶的歷史,一直沒有定論。

陸羽《茶經(jīng)》云:“茶者,南方之嘉木也”,可以得知,南方是主要的產(chǎn)茶區(qū),南方溫潤(rùn)的氣候,為茶樹的生長(zhǎng)提供了必備條件。北方冬季寒冷,春季干旱,若是種茶樹,難免有“橘在淮南為橘,在淮北為枳”的擔(dān)憂。

可是,偏偏有人不信邪。

上世紀(jì)50年代,曾任浙江省第一書記的譚啟龍來(lái)任山東省長(zhǎng)之前,毛澤東同志在和他的一次談話中提到:山東人口多,又愛喝茶,你到山東去工作,應(yīng)該把南方的茶引到山東去。不久,譚啟龍到山東任職后,便做出了在山東試種茶樹的決定,拉開了“南茶北引”的序幕。

山東省日照市,是山東“南茶北引”范圍最初確定的地點(diǎn)之一。

1959至1965年,日照縣開始從福建、浙江引進(jìn)茶籽,相繼在大沙洼林場(chǎng)、國(guó)營(yíng)劉家灣苗圃試種,結(jié)果茶苗皆因凍旱而枯死,試種沒有成功。

1961年日照縣茶樹試種情況調(diào)查表

1966年,在沿海安嵐公社的安東衛(wèi)北山村和絲山公社的雙廟村再次試種。其中,北山村種植了5畝,雙廟村種植了3.7畝。第二年春天,成活了5畝,成活率57%,日照南茶北引試種取得小范圍成功,由此證明,南方的茶樹也可以在北方的日照成活。

1967年,日照縣擴(kuò)大試種面積,全縣由之前兩個(gè)大隊(duì)試種8畝7分,發(fā)展到了14個(gè)大隊(duì)種茶128畝,并推廣了北山和雙廟兩個(gè)大隊(duì)的經(jīng)驗(yàn)。由于加強(qiáng)了管理,這一年,茶樹成活率達(dá)到90%以上。

南茶北引初期的茶園氣象設(shè)施(攝影 虞富蓮)

1968年,在往年種植的基礎(chǔ)上,又?jǐn)U種了11個(gè)大隊(duì),累計(jì)擴(kuò)種345畝。

日照縣商業(yè)兵團(tuán)關(guān)于一九六八年試種茶樹計(jì)劃落實(shí)情況的報(bào)告

此時(shí),山東的青島、莒南等地茶樹茶樹引種也取得了成功。于是,同年8月中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所山東調(diào)查組對(duì)山東省茶樹引種試種工作進(jìn)行了3個(gè)月時(shí)間的大面積調(diào)查研究。調(diào)查根據(jù)山東省的地形、土壤和氣候特點(diǎn),以及幾年來(lái)引種試種的情況,把山東劃為東南沿海茶區(qū),魯中南茶區(qū)和膠東半島茶區(qū),調(diào)查認(rèn)為日照縣已逐步地認(rèn)識(shí)和掌握了茶樹本身的習(xí)性及其和外界環(huán)境的關(guān)系,在解決茶樹與環(huán)境的關(guān)系上積累了許多寶貴經(jīng)驗(yàn),同時(shí)作為東南沿海茶區(qū)的日照屬海洋性氣候,氣溫較高,雨水較多。地形多低山緩坡丘陵,土壤酸性,適宜茶樹的生長(zhǎng),應(yīng)作為山東省茶葉生產(chǎn)的主要基地。

(稿件原載于2016年6月3日“日照檔案”微信公眾號(hào))

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