冬季，冷得讓人難受，每天能多縮一會兒被窩，就縮一會兒，誰也不想起來那么早，不過作為家庭主婦，再想偷懶，也要比家里每個人起來的早一點，都等著吃呀，吃飽了出門才不怕嚴寒，有力氣上班和上學，所以每到冬季，我都會偷點小懶，做一些簡單又有營養(yǎng)的早餐給家人吃，家人也能吃的開心滿足，特別是孩子很捧場，每次吃它都很高興，有的時候還主動要求我做它吃，它就是我親手做的——黑芝麻糊。

想必每個人都吃過黑芝麻糊，可多半都是在超市里購買的，買上一大袋，里面分裝幾小袋，沒有多少，卻貴的不得了，一袋最少要20元，并且這樣的黑芝麻糊不知道里面有沒有添加劑，想想真不劃算，其實我們自己做是很簡單的，花很少的成本，做出來美味又營養(yǎng)高，還沒任何添加劑，感興趣的朋友，可以動手做做看。

天冷怕早起，就做它吃，做一次能吃一個月，補鈣健腦，孩子也愛吃！今天給大家分享一下制作方法，一看就會做，現(xiàn)在我們的生活好了，一些簡單的工具基本都已經(jīng)配備，那么做起來就很輕松自如了，你也喜歡自制美食嗎？趕緊來做，準備好黑芝麻、花生、核桃仁、糯米粉，破壁機。這些準備好了就可以開始做了。

將黑芝麻淘洗一遍，這么做更干凈，用細紗網(wǎng)濾一遍黑芝麻，炒鍋洗凈燒干后，將黑芝麻倒入鍋中，開小火不斷翻炒，炒一會兒黑芝麻的水分就干了，當炒著聽到一些響聲的時候，說明黑芝麻已經(jīng)熟了，馬上盛出來，不要將黑芝麻炒糊了影響口感。

接著將糯米粉倒入鍋中，炒的時候也用小火，不斷翻炒，糯米粉顏色從白變黃后，就可以盛出來了。在黑芝麻糊里添加一些花生、核桃，這樣口感更好更香，而且營養(yǎng)也高，很適合給孩子喝。將核桃仁、花生仁也在炒鍋中干炒，炒到可以褪掉外皮為止，炒好的核桃花生涼了以后，可以輕松去掉外皮。（有烤箱的朋友也可以用烤箱做這一步）

然后將去皮的核桃、花生倒入破壁機里，打碎之后翻動翻動，再加入黑芝麻打，直到打成均勻細膩的粉末。最后打好之后，倒出來，發(fā)現(xiàn)有些濕濕的，是因為黑芝麻、核桃、花生都出油了，這是正常的，再加入糯米粉，用手將它們搓勻，最后黑芝麻糊就做好了。

每天早上給孩子做點早餐餅，再用自制的黑芝麻糊粉舀上兩三勺，加點白糖，加入適量開水，攪拌混合后，就可以開吃了，是不是很簡單呢？自制的黑芝麻糊比外面買的還要香很多呢，真是好吃呀，給孩子多吃黑芝麻糊，身體更強壯，腦子更聰明，補鈣健腦，而且孩子也愛吃，所以你一定做做看，多做一些存放起來，做一次可以吃一個月。