白蘿卜是冬天最常見的一種食材，蘿卜清脆爽口，易于保存，所以家家戶戶都可能會儲備，蘿卜雖然便宜普通，但是它有一定的食用價值和藥用價值，富含多種維生素、水分以及膳食纖維，具有行氣利胃、滋陰潤燥、清肺潤肺、止咳化痰的作用。

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白蘿卜雖然好處多，但是如果搭配好的話，會讓效果更上一層樓，那么今天小編要說的是，白蘿卜和它是天生一對，燉湯喝“驅(qū)寒暖胃”，提升抵抗力！

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小編在這里要說的就是羊肉，在冬天羊肉是最適合吃的肉類，不僅可以暖心，而且也能夠改善女性的血液循環(huán)，對于老年人來說也能夠緩解疼痛。白蘿卜和羊肉是天生一對，燉湯喝“驅(qū)寒暖胃”，提升抵抗力！

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在吃的時候需要準備一根白蘿卜，還要準備一些羊肉，還要準備適量的蔥姜，料酒，還有鹽，首先把羊肉清洗干凈，之后把他們切成塊狀，然后再把蘿卜去皮切成塊，將切成片兒，蔥切成段，然后等到水燒開之后放入羊肉，加入料酒之后煮一下，撇去表面的浮沫。在鍋中放入姜片和清水，用中火煮，30分鐘之后再放入切好的蘿卜，把它們煮到爛，再加上一點鹽和蔥段就可以了。

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