市場(chǎng)上的蘋果價(jià)格已回歸平民價(jià)。

2018年的倒春寒導(dǎo)致甘肅水果大面積減產(chǎn)，2019年初，蘋果價(jià)格一路高漲，超市里的紅富士?jī)r(jià)格一度漲到了每斤15—16元。作為老百姓家里的常備水果，大家期望實(shí)現(xiàn)“車?yán)遄幼杂伞钡暮袈暯档统闪藢?shí)現(xiàn)“蘋果自由”。但2019年春季，全省各蘋果產(chǎn)區(qū)氣候溫和，坐果率好，蘋果產(chǎn)量較去年大幅提高。賣果難成了今年果農(nóng)的新煩惱，而“蘋果自由”的實(shí)現(xiàn)樂壞了消費(fèi)者。

A 蘋果豐收

10月25日，記者在蘭州市城關(guān)區(qū)碧桂園小區(qū)看到，在小區(qū)二環(huán)島、三環(huán)島的馬路邊停了不少賣蘋果的貨車，車上都立著手寫的價(jià)格牌，“紅富士”大多標(biāo)價(jià)10元3斤，其他品種的蘋果標(biāo)價(jià)基本都是10元4斤或10元5斤。記者粗略數(shù)了一下，一公里長(zhǎng)的馬路邊上，停著11輛賣蘋果的貨車。

“去年蘋果產(chǎn)量雖低，但我們村里天天都有上門收購(gòu)蘋果的商販，根本不用開車跑這么遠(yuǎn)來售賣?！睆撵o寧縣開車來蘭銷售蘋果的張興強(qiáng)說，今年蘋果豐產(chǎn)，上門收購(gòu)價(jià)比自己預(yù)期的低太多，劃不來等人收，所以只能自己來賣。

張興強(qiáng)告訴記者，他家有91棵蘋果樹，今年產(chǎn)量大概6000斤左右，比去年增產(chǎn)2000多斤?！凹t富士”由于存儲(chǔ)時(shí)間長(zhǎng)還不用著急賣，可以再等等看收購(gòu)價(jià)能不能漲一點(diǎn)，但是“紅星”蘋果可就等不及了，摘下來就得及時(shí)賣?！芭略俚炔淮嗔司透y賣，所以先拉一車來試試水?！?/p>

B 價(jià)格回落

10月26日，記者在蘭州市城關(guān)區(qū)白銀路一家綜合小超市看到，水果架上比較大的“紅富士”（直徑80mm—90mm）標(biāo)價(jià)為5元/斤，見記者在看蘋果價(jià)格，店員向記者介紹道：“今年‘紅富士’價(jià)格回歸到了正常價(jià)格，這要放在上半年，這個(gè)個(gè)頭的蘋果至少要買到15元一斤?！?/p>

記者看到，在水果架前徘徊的一位老人一口氣購(gòu)買了15斤“紅富士”蘋果，他告訴記者：“我們家人特別愛吃水果，去年下半年和今年上半年蘋果價(jià)格太高，確實(shí)讓人有點(diǎn)負(fù)擔(dān)不起，現(xiàn)在這個(gè)價(jià)格就正常了?！?/p>

秦安縣郭嘉鎮(zhèn)邵咀村村民邵祖成告訴記者，今年氣候正常，甘肅各地掛果率都高，再加上附近會(huì)寧縣、通渭縣等地新種的蘋果開始結(jié)果，產(chǎn)量超出市場(chǎng)需求。80（直徑80mm）以上的“紅富士”每斤收購(gòu)價(jià)降到了每斤2.5元—4元，其他品種的普通蘋果降到了每斤0.8元—1.1元。

邵祖成無奈地對(duì)記者說：“我的孩子們都在外地工作，每年采摘蘋果都是掏錢請(qǐng)工人，今年收購(gòu)價(jià)這么低，為節(jié)約成本，在蘭州上班的女兒女婿每到周末都要回家?guī)兔Σ烧O果?！?/p>

C 業(yè)界觀點(diǎn)

對(duì)于蘋果價(jià)格“過山車”式的升降，一個(gè)事實(shí)是，2018年春天蘋果剛開花就下了一場(chǎng)雪，很多蘋果花都被凍掉了，掛果率很低，成品果少，全省蘋果產(chǎn)量總體減產(chǎn)四分之一到三分之一，甚至有些地方達(dá)到了減產(chǎn)一半?！叭ツ晏O果剛成熟時(shí)，80（直徑80mm）以上的‘紅富士’收購(gòu)價(jià)在每斤6元左右，普通蘋果也要每斤2.5元。今年初，‘紅富士’蘋果奇缺，收購(gòu)價(jià)漲到每斤12元，很多將蘋果存儲(chǔ)在冷庫(kù)的人都賺了錢?！鄙圩娉烧f，但今年豐產(chǎn)，蘋果價(jià)格在收購(gòu)環(huán)節(jié)價(jià)格就降了將近一半。

做了10多年蘋果收購(gòu)生意的江杰群分析認(rèn)為，去年同期到今年上半年蘋果價(jià)格大漲，主要是去年因?yàn)闃O端天氣普遍減產(chǎn)。而今年蘋果主產(chǎn)區(qū)氣候溫和，產(chǎn)量恢復(fù)到了往年正常水平，價(jià)格自然也就回落。對(duì)于“紅富士”以外的品種，由于不耐存儲(chǔ)，產(chǎn)量增加后帶來的滯銷確實(shí)讓果農(nóng)犯愁，但作為蘋果的主流品種，“紅富士”由于其自身耐存儲(chǔ)的特性，所以銷售期較長(zhǎng)，滯銷壓力不是太大。