“一方不想賣，另一方不敢買，如今，大連部分產(chǎn)區(qū)的蘋果收購網(wǎng)點(diǎn)以及一些冷庫已經(jīng)停止收購了，這就是當(dāng)前大連蘋果處境的真實(shí)寫照?！贝筮B蘋果經(jīng)紀(jì)人張鳳雁介紹，現(xiàn)在，大連紅富士蘋果收購價為每斤2.5元～2.8元，這個價格很“微妙”：比去年同期每斤便宜兩三角錢，但卻比終端市場零售價稍高一點(diǎn)點(diǎn)，甚至持平，這讓果農(nóng)和經(jīng)紀(jì)人們忐忑不安。

　　壓垮了經(jīng)紀(jì)人

　　吃虧的是果農(nóng)

　　大連蘋果經(jīng)紀(jì)人主要集中在蘋果主產(chǎn)區(qū)瓦房店市，估計(jì)年收購量在1000噸以上的蘋果經(jīng)紀(jì)人瓦房店市就有60～70家，全大連接近200家。

　　“如果果農(nóng)將蘋果存放太久，蘋果的儲存期、貨架期以及商品價值都會受到影響，一旦沒有等來高行情，果農(nóng)將會受到巨大損失。此外，應(yīng)該給經(jīng)紀(jì)人留出合理利潤空間，如果蘋果經(jīng)紀(jì)人群體被壓垮，多年來形成的大連蘋果供銷產(chǎn)業(yè)鏈將斷裂，最后吃虧的仍然是果農(nóng)。”瓦房店市農(nóng)發(fā)局果樹科科長唐福會表示。

　　收購價回落

　　龍頭經(jīng)紀(jì)人手握定價權(quán)

　　昨日，記者從素有“蘋果之鄉(xiāng)”之稱的東馬屯村村委會了解到，該村有紅富士蘋果約7000畝，今年產(chǎn)量3000多萬斤，比去年增產(chǎn)約15%?！皷|馬屯的蘋果具有一定品牌效應(yīng)，所以收購價比周邊幾個村稍高，直徑80毫米以上的一等果每斤3元左右，與去年基本持平。”該村農(nóng)業(yè)助理姜樹成表示。在許屯鎮(zhèn)北瓦房店村，同等紅富士收購價則稍低?！敖?jīng)紀(jì)人進(jìn)村收購價為每斤2.5元～2.8元。”村主任張偉說。

　　瓦房店市農(nóng)發(fā)局果樹科科長唐福會表示，今年部分地區(qū)蘋果收購價確實(shí)比去年同期每斤便宜兩三角錢?！叭ツ陜r格達(dá)到史上最高是非理性的。今年價格小幅下挫，是種理性回歸?！?/P>

　　唐福會認(rèn)為，大連蘋果定價主要取決于一些收購規(guī)模大的蘋果經(jīng)紀(jì)人，他們根據(jù)當(dāng)年全國市場行情，并參照去年價格，然后拋出一個收購價，再根據(jù)果農(nóng)反應(yīng)進(jìn)行微調(diào)。

　　“每年蘋果采收季節(jié)，我都會給全國各地的蘋果經(jīng)銷商打電話，打探外圍市場行情，就大連來說，我們最關(guān)注山東蘋果的價格，以其作為一個參照系；此外，我們也要聽取目標(biāo)客戶的意見，如果報價對方接受不了，我們就不敢照此價格收購了。”瓦房店市蘋果經(jīng)紀(jì)人李富民介紹，目前，大連蘋果定價權(quán)主要掌握在十幾家“龍頭”經(jīng)紀(jì)人手里，他們調(diào)研后會“對表”，最終給出一個兼顧各方利益的收購價。

　　半個月后價格每斤或降0.5元

　　據(jù)市農(nóng)委果業(yè)管理處處長姜旭升介紹，今年，大連蘋果總產(chǎn)量預(yù)計(jì)在100萬噸左右，比去年增產(chǎn)近10%。“今年，大連蘋果收購價比去年稍有回落，更趨理性。而這并不影響果農(nóng)的收入，因?yàn)榻衲甏筮B蘋果的品質(zhì)很好，產(chǎn)量提升，果農(nóng)總體收入增加了。”姜旭升表示，在合理價位下，果農(nóng)們不應(yīng)該一味地惜售待漲。

　　業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，在半個月之后，大連蘋果的產(chǎn)地收購價有可能進(jìn)一步回落。而且，一旦飄下雪花，果農(nóng)因惜售而儲存在院落里的蘋果就有被凍壞的風(fēng)險，到時候再急著賣，紅富士蘋果可能每斤還要降價0.5元左右。

　　果農(nóng)惜售看漲

　　前車之鑒不得不防

　　經(jīng)歷了去年“蘋果史上最高行情”的果農(nóng)認(rèn)為后市蘋果收購價還會漲，仍在惜售觀望?！澳壳埃覀兇鍖⒆约姨O果全部賣掉的果農(nóng)只占10%左右?！睎|馬屯村農(nóng)業(yè)助理姜樹成介紹。

　　蘋果經(jīng)紀(jì)人同樣忐忑?！艾F(xiàn)在的產(chǎn)地收購價與終端市場的零售價幾乎持平，沒有利潤空間，我們根本不敢收。而囤積起來留在春節(jié)后再出售吧，又有去年的‘前車之鑒’：當(dāng)時，很多囤積蘋果的經(jīng)紀(jì)人等到的不是行情大漲，而是蘋果價格一路下滑，甚至跌破收購價。”張鳳雁說，目前，他只收購了大約8000噸蘋果存在冷庫里，最近恐怕不會再放量吃進(jìn)了。