哈嘍大家好，我是紅塵筆客。

今天與大家分享我們平時(shí)吃飯所用的筷子。筷子是我們吃飯時(shí)必須用到的餐具，身為一個(gè)中國人，我們每天都會(huì)接觸到筷子，但是，你知道筷子的來歷與文化嗎?

筷子，是中國通常所用的飲食工具，一般由木、竹、瓷、骨、金屬、象牙、塑料等材料制作?？曜邮鞘澜缟铣Ｓ貌途咧唬腥A飲食文化的標(biāo)志之一，被日本、朝鮮、越南等國廣泛使用?？曜拥氖褂蒙羁痰挠绊懼袊说乃季S方式、語言表達(dá)、行為方式和宗教禮儀，積淀了豐富的傳統(tǒng)文化精神。在古今諸多文學(xué)作品中，筷子也是常常為人所喜愛的著作題材。如唐杜甫《秋日阮隱居致韮?nèi)吩?"束比青芻色，圓齊玉筯頭。"南宋女詩人朱淑貞所著《詠箸》：“兩個(gè)娘子小身材，捏著腰兒腳便開。若要嘗中滋味好，除非伸出舌頭來。”南宋陸游《秋思》曰：“老子齋居罷擊鮮，木盤竹箸每隨緣?！比龂萘x、紅樓夢等古今文學(xué)巨作中亦有對于筷子的描述。在我國民間，也有關(guān)于筷子的諸多謎語，如：“兄弟倆雙胞胎，齊上陣作用大，少一個(gè)都不成。”、“一雙玉臂千人撫，酸甜苦辣她先嘗，橫批：為人民服務(wù)！”

另外，筷子還與我國的文學(xué)瑰寶《周易》息息相關(guān)?？曜又倍L，兩根為一雙。我們在用筷子夾菜時(shí)，不是兩根同時(shí)動(dòng)的。而是一根主動(dòng),帶動(dòng)另一根從動(dòng)。一根在上，一根在下。兩根筷子的組合成為一個(gè)太極，主動(dòng)的一根為陽，從動(dòng)的那根為陰。在上的那根為陽，在下的那根為陰，這就是周易所說的兩儀之象。陰陽互動(dòng)，可得用矣；陰陽分離，此太極不存。這就是對立統(tǒng)一，陰陽互根。兩根筷子可以互換，主動(dòng)的不是永遠(yuǎn)主動(dòng)，在下的不是永遠(yuǎn)在下，此為陰陽可變。另外，筷子一頭方一頭圓。方的象征著地，方的象征著圓。用筷子時(shí)筷子很自然的把我們的五指分成三部分，拇指、食指在上，無名指、小指在下，中指在中。這樣便形成天、地、人三才之象，天、地、人三才之道便存于中。

筷子文化源遠(yuǎn)流長，看似平淡無奇的筷子有著豐富的文化內(nèi)涵。不止筷子的本身富含了豐富的文化色彩，就是我們在使用筷子時(shí)，也是有很多的文化講究的。在使用筷子時(shí)，有十二個(gè)禁忌，你知道是哪十二嗎?

1、三長兩短：就是就是說，將筷子長短不一的放在桌子上。2、仙人指路：這種拿筷子的方式是，用大拇指和中指、無名指、小指捏住筷子，而食指伸出。3、品箸留聲：這種做法是把筷子的一端含在嘴里，用嘴來回去嘬，并不時(shí)的發(fā)出咝咝聲響。4、擊盞敲盅：　這種行為被看作是乞丐要飯，其做法是在用餐時(shí)用筷子敲擊盤碗。5、執(zhí)箸巡城：這種做法是手里拿著筷子，旁若無人，用筷子來回在桌子上的菜盤里巡找，知從哪里下筷為好。6、迷箸刨墳：這是指手里拿著筷子在菜盤里不住的扒拉，以求尋找食物，就像盜墓刨墳的一般。7、淚箸遺珠：用筷子往自己盤子里夾菜時(shí)，手里不利落，將菜湯流落到其它菜里或桌子上。8、顛倒乾坤：用餐時(shí)將筷子顛倒使用，這種做法是非常被人看不起的，正所謂饑不擇食，以至于都不顧臉面了，將筷子顛倒，這是絕對不可以的。9、定海神針：在用餐時(shí)用一只筷子去插盤子里的菜品，這是被認(rèn)為對同桌用餐人員的一種羞辱。在吃飯時(shí)做出這種舉動(dòng)，無異于向外國人豎中指。10、當(dāng)眾上香：這種是指在給別人盛飯時(shí)，為了方便把筷子插在飯中遞給對方。11、交叉十字：這是指在吃完飯后隨意將筷子交叉扔在桌子上。12、落地驚神：所謂“落地驚神”的意思是指將筷子掉落在地上。

可謂世界之大，真是無奇不有。平淡無奇的筷子竟然蘊(yùn)含了這么豐富的文化，真是讓人既感嘆又震驚。那么，你了解了嗎?如果這篇文章有g(shù)et到你，那就點(diǎn)個(gè)贊吧，小編會(huì)努力為大家展現(xiàn)出更加優(yōu)秀的作品。