軟飲料(soft drink) :酒精含量低于0.5%( 質(zhì)量比)的天然的或人工配制的飲料。碳酸飲料、果汁、蔬菜汁、豆乳、椰汁、杏仁露、乳酸飲料等都屬于軟飲料。經(jīng)常喝含糖飲料會(huì)增加能量攝入, 這會(huì)導(dǎo)致體重增加和肥胖。2010年,全球因喝含糖軟飲料而導(dǎo)致的與肥胖相關(guān)的心血管疾病、癌癥和2型糖尿病引起約18.4萬(wàn)人死亡。然而,經(jīng)常喝軟飲料是否與死亡風(fēng)險(xiǎn)有關(guān)尚不清楚。近日,倫敦帝國(guó)理工學(xué)院的研究人員在 JAMA Internal Medicine 雜志發(fā)表了題為:Association Between Soft Drink Consumption and Mortality in 10 European Countries 的研究論文。該研究首次對(duì)歐洲10個(gè)國(guó)家45萬(wàn)人進(jìn)行了迄今為止最大、最全面的調(diào)查分析,平均隨訪年限為16年,揭示了軟飲料消費(fèi)和死亡率之間的關(guān)聯(lián)。研究表明,每天飲用兩杯或更多杯軟飲料的參與者全因死亡風(fēng)險(xiǎn)更高。此外,研究人員還發(fā)現(xiàn)每天飲用兩杯或更多杯人工甜味劑的軟飲料與循環(huán)系統(tǒng)疾病的死亡呈正相關(guān),并且發(fā)現(xiàn)每天飲用一杯或多杯含糖軟飲料與消化疾病的死亡率呈正相關(guān)。該研究的45萬(wàn)參與者分別來(lái)自歐洲的10個(gè)國(guó)家(丹麥、法國(guó)、德國(guó)、希臘、意大利、荷蘭、挪威、西班牙、瑞典和英國(guó)),平均年齡50.8歲,包括321081名女性(占71.1%)。在平均隨訪16年期間 ,共發(fā)生了41693例死亡。