一直想擁有一臺真正的有蒸汽的烤箱，這樣在面包發(fā)酵的時候，再也不用費力制造濕度環(huán)境，烤法棍時不用再發(fā)愁造蒸汽的事了；一直還想擁有一臺風爐、平路一體爐，我就可以做馬卡龍了，這一切都在遇到松下JA180蒸烤箱后美夢成真了！而且功能多到超乎我的想象，風爐、平路、蒸箱，除了這些竟然還可以做炸鍋、電燉鍋、酸奶機、消毒柜…竟然有8項功能，蒸汽還是雙層供給，水箱竟然可以一次加水續(xù)航180分鐘，還有什么做不好呢！

蒸汽和循環(huán)風加熱器，相結(jié)合的蒸汽燉功能，如果要做一個長時間燉煮的美食，就再也不用在灶臺旁盯著了，只需要設定時間倒計時你就可以該忙什忙什么啦！新奇的健康炸功能更是讓人眼界大開，炸雞翅、炸魚、炸蝦時，只要按下啟動按鈕，食物就可以在少油無油的狀態(tài)下，做出煎炸效果的美食來，這個功能做美食，真是愛健康又愛美的人的福音，再也不用被油煙熏到，再也不會吃到油膩膩的炸制食品了！

烘烤功能添加了蒸汽功能相結(jié)合，這樣烤出來的蛋糕更加蓬松，肉質(zhì)更多汁，再也不用擔心上色不均勻的問題了！這臺烤箱竟然實現(xiàn)了洗碗機的功能，這臺機器功能強大到讓人想不到，我一直說買一個洗碗機解放雙手，這下夢想實現(xiàn)了！等美食都做好了，飯也吃了、碗也洗了、這臺機器的自潔功能就可以啟動了，一臺蒸烤箱竟然可以自潔，在做完所有美食之后，它就把自己洗的干干凈凈，等待你的下一次使用啦！

松下蒸烤箱自帶菜譜夠你們?nèi)页砸粋€月不重樣的，只要按照菜譜做就可以了，新手小白只要擁有它，馬上提高自己的技術(shù)一大截。一臺機器8大功能集于一身，20L不占空間大容量，真是現(xiàn)代廚房的家電必備首選。

松下這個蒸烤箱有兩個顏色我都喜歡，有點選擇困難了，根據(jù)自家的裝修風格來定就可以了。好不容易收到貨了，那就趕緊做起來吧，腦子里一下浮出了很多想做的菜單，我要一個一個做起來，今天時間緊先做一個核桃酥吧，因為家里老人糖尿病，外面買的點心不敢吃，所以我就給做無糖的各式點心，老人吃著很放心也很開心！看到新烤箱來了，老人也想嘗嘗新的蒸烤箱做出來的點心，趕緊做起來吧！

【無糖核桃酥】

原料：低粉 210克 色拉油110克 椒鹽6克

雞蛋一個 泡打粉4克 小蘇打1克 葡萄干適量

核桃仁50克 黑芝麻少量

制作方法：

先將核桃仁放入烤箱170度，烤箱中層烤制10分鐘取出晾涼，然后將核桃仁放入保鮮袋用搟面杖壓成小碎塊

將色拉油、全蛋液、低粉、泡打粉、小蘇打、椒鹽全部倒入和面盆攪拌均勻。接著放入核桃碎、葡萄干攪拌均勻，可以戴上一次性手套揉成面團。

烤盤鋪防油紙備用，將面團分成30克一個，搓圓用手壓成面餅，放在烤盤上，面餅表面刷上蛋液，撒上黑芝麻裝飾，提前預熱烤箱上下火150度，烤制18分鐘，烤好后取出烤盤晾涼再吃。

小貼士：

我用的金龍魚低筋面粉，做這個核桃酥真是酥掉渣。粉類全部到入后，帶上一次性手套用手揉面團更方便。我這個配方一次大約能做14塊核桃酥。

每家的烤箱脾氣都不一樣，烘烤的溫度和時間根據(jù)實際情況隨時觀察調(diào)整，做每一種點心都要與自家的烤箱多磨合幾次，最終確定自家烤箱特有的設定溫度和時間。