有著5000多年歷史的中華民族，各種文化百花齊放，飲食文化就是其中一種，中國的飲食文化博大精深，并且有著很深厚的文化底蘊，除了響當當?shù)陌舜蟛讼抵?，中國還有很多很多的特色小吃，如果你有個足夠大的胃，有足夠多的時間，可以走遍全中國，哪怕吃上一年半載都不會重樣，中國人民生活在這樣一個美食王國，能感覺到非常的幸福，畢竟美食可以治愈人的憂傷和煩惱，雖然中華美食豐富多樣，美味無窮，但有些美食卻不受老外喜歡，甚至是害怕，為啥？因為菜名太恐怖，不敢下筷，下面一起來看看這4種讓老外害怕的中華美食。

夫妻肺片，夫妻肺片是四川的一道非常經(jīng)典的名菜，這道菜看起來色澤美觀，而且有著非常獨特的口感，嘗一口肉質嫩而鮮，麻辣濃香，是下飯和下酒的好菜，在川菜館，夫妻肺片應該是點單率非常高的一道菜，不過，對于老外來說這道菜簡直是他們的噩夢，因為他們不太理解中國文化，覺得夫妻肺片的原材料就是人肺，這么恐怖的菜名，當然就不敢下筷了。

蒼蠅頭，蒼蠅頭是一道很多人都喜歡吃的下飯菜，它的主要食材就是蒜薹、豬肉、辣椒、豆豉，將蒜薹、豬肉、辣椒切成沫和豆豉一起小炒，豆豉的加入，菜里面隱隱約約能看見黑色的豆豉，非常像蒼蠅頭，所以就取名為蒼蠅頭，非常的有寓意，但是因為老外不懂中國文化，就直白的理解為這道菜的食材是成天在臟亂的環(huán)境中飛來飛去的蒼蠅，所以就非常害怕這道蒼蠅頭。

虎皮青椒，生活在湖南江西這一帶的人們非常喜歡吃虎皮青椒，辣味十足的青椒放在油鍋中慢慢地煎至表皮起皺，然后加入姜末、豆豉一起炒制而成，虎皮青椒這道菜非常的開胃下飯，能夠很好地激活味蕾神經(jīng)，不過在老外眼中，他們認為虎皮青椒就是青椒炒老虎皮，非常的恐怖，所以聽到菜名，他們就不敢下筷。

腸粉，腸粉起源廣東、興于廣東，腸粉是很多廣東人的必吃早餐，軟軟的粉皮里面包裹著火腿丁、玉米粒和雞蛋，吃起來很滑爽，味道非常的鮮美，早餐吃一份腸粉剛剛好，營養(yǎng)又健康，但是老外僅從字面上理解，天真的認為腸粉就是豬腸子里面灌些米粉做成的，老外對于諸如豬腸等內臟是不吃的，所以聽到這樣的菜名，就比較害怕也不敢下筷。