現(xiàn)在做實(shí)體店的運(yùn)營(yíng)成本越來(lái)越高，從店面房租到市場(chǎng)活動(dòng)，人工等各個(gè)方面，再加上互聯(lián)網(wǎng)的沖擊，每天關(guān)門(mén)的店面不計(jì)其數(shù)。但是，盡管如此，依舊有人把實(shí)體行業(yè)做的風(fēng)生水起。他們是怎么做到的呢？秘密就在于他們懂得營(yíng)銷(xiāo)策劃，懂得賺錢(qián)的套路。

今天給大家分享一個(gè)早餐店的案例。他怎么通過(guò)快速提高自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力，把一根普通的油條賣(mài)出同行的3倍，還讓顧客瘋搶排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)！

有一家早餐店，開(kāi)在幼兒園的附近，周邊也有三四家的同行（競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手），起初的時(shí)候，大家都是普通價(jià)格1元一根油條來(lái)銷(xiāo)售，后來(lái)覺(jué)得生意越來(lái)越不好，都打起來(lái)了價(jià)格戰(zhàn)，你賣(mài)1快，他賣(mài)8毛，這樣下去也不是辦法，后來(lái)呢就想了一個(gè)辦法。快速讓這家早餐業(yè)績(jī)翻倍。

一，換產(chǎn)品（附加概念）

現(xiàn)在很多消費(fèi)者，對(duì)食品安全的意識(shí)非常的高，尤其對(duì)兒童，所以借者這個(gè)點(diǎn)，做了一個(gè)產(chǎn)品的改變，那就是換油，原來(lái)食用油都是大桶（散裝的），一個(gè)星期也未必?fù)Q一次油，所以很不衛(wèi)生也不安全，但屬于潛規(guī)則，后來(lái)變成使用品牌的食用油（避免廣告嫌疑）產(chǎn)品進(jìn)行使用，市場(chǎng)價(jià)都在50塊錢(qián)一桶。

二，打廣告

拉一個(gè)很大橫幅，做上健康綠色食用油（一天一桶），如有舉報(bào)發(fā)現(xiàn)作假，直接獎(jiǎng)金一萬(wàn)元！然后把每天使用過(guò)的空桶，擺在自己早餐店門(mén)口，堆積了很多。

就這么簡(jiǎn)單的兩招，很多家長(zhǎng)都會(huì)上前購(gòu)買(mǎi)，因?yàn)楦杏X(jué)這是真正的使用品牌的油并非地溝油，但是價(jià)格由原來(lái)一元變成3元，因?yàn)槌杀疽惶煲煌坝汀Ｍㄟ^(guò)這個(gè)策略不但提高了價(jià)格，用戶(hù)也非常積極的購(gòu)買(mǎi)，中國(guó)父母對(duì)孩子健康而言多花2元能吃到健康食品，是非常值得的。