糖尿病人這一類水果可以多吃！飲食注意5件事

糖尿病人什麼食物可以吃，什麼食物不可以吃？水果、米飯一定要避免嗎？了解正確飲食方法，是控制血糖、避免糖尿病併發(fā)癥的關(guān)鍵。

糖尿病人 血糖應(yīng)維持在穩(wěn)定狀態(tài)

一些糖尿病患覺得自己的血糖高出二、三百時(shí)，身體也沒有什麼不適，所以常常抱著僥倖心理放縱自己的食慾。雖然血糖偏高通常沒有明顯癥狀，但如果身體長(zhǎng)期處?kù)陡哐堑臓顟B(tài)，就如同血管、神經(jīng)、腎臟等器官一直泡在糖水裡，器官和組織的功能會(huì)逐漸遭到損害，最終引起心臟病、腎臟病、視網(wǎng)膜病變等多種併發(fā)癥。

糖尿病飲食注意5件事

1. 莓類水果適合糖尿病人，熱帶水果宜少吃

莓類水果（如草莓）不容易提升血糖，適合糖尿病人食用。

水果通常含有較多糖分，所以糖尿病人要根據(jù)水果的種類來適量攝取。

美國(guó)西奈山醫(yī)院內(nèi)分泌科醫(yī)師胡又心表示，莓類水果不容易提升血糖，適合糖尿病人吃，如草莓、藍(lán)莓、黑莓等都是很好的選擇。而其它常見的水果，譬如香蕉，每次吃半根即可；葡萄雖然看起來很小，但含糖分很高；橙子以及芒果、荔枝等許多熱帶水果都容易提升血糖，建議少吃。

2. 飲品以水為主

糖尿病人應(yīng)多喝水，水能抑制食慾、促進(jìn)身體代謝。避免飲用含糖高的果汁和蘇打水。有些病人認(rèn)為，在榨果汁時(shí)多加水，讓果汁稀釋，就可以安全飲用。其實(shí)，稀釋的果汁雖然口味變淡，但是含糖量沒有變，對(duì)血糖的影響是一樣的。

喝酒對(duì)糖尿病人的身體傷害也很大。酒本身就是一種糖分，會(huì)使血糖升高；而且酒精會(huì)損壞胰腺組織，不利於胰島素分泌。

3. 醣類要注意分量，但不能不吃

糖尿病人可以繼續(xù)吃白米飯，但要注意分量。

不要因?yàn)樘妓衔铮鳖悾?huì)提升血糖，就徹底不吃。碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪是身體所需的三種主要營(yíng)養(yǎng)素，應(yīng)該均衡攝取，缺一不可。

糖尿病教育者海倫娜·阿明諾夫建議，以複合式碳水化合物代替部分簡(jiǎn)單碳水化合物，如多吃全穀類以及白菜、菠菜、番茄、黃瓜等各種蔬菜。另外，東方人愛吃白米飯，可以繼續(xù)食用，但是要減少分量，每餐以一個(gè)拳頭的量為宜。

4. 油類最好選橄欖油、苦茶油等

糖尿病人罹患冠心病的機(jī)率比普通人高很多，所以要注意心血管的保養(yǎng)。攝取過多油脂——特別是不健康的油脂，會(huì)給心血管帶來負(fù)擔(dān)。最好選擇含健康脂肪的食物。

食用油建議選擇橄欖油、苦茶油等含高量單元不飽和脂肪酸的油類，可以幫助降低血脂，降低併發(fā)心臟病的機(jī)率。

動(dòng)物肉類中的脂肪主要是飽和脂肪，在吃肉的時(shí)候，最好剔除肥肉，吃瘦肉部分，或者用魚類、家禽肉來代替。

5. 吃優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

黃豆屬於優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，容易被身體吸收。(Pixabay)

蛋白質(zhì)最好選蛋、肉、魚類、黃豆等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。這些蛋白質(zhì)容易被人體吸收利用，也能增強(qiáng)飽足感。

需要注意的是，糖尿病人攝取蛋白質(zhì)不能過高，和穀物一樣，每餐以一個(gè)拳頭的量為宜。蛋白質(zhì)攝取過多，容易增加腎臟的負(fù)擔(dān)。如果是已經(jīng)有腎臟病變的糖尿病患者，應(yīng)該根據(jù)醫(yī)師的建議調(diào)整蛋白質(zhì)的攝取量。