《零失敗好吃到流淚的蒜香蜜汁小雞腿》

零失敗好吃到流淚的蒜香蜜汁小雞腿

• 小雞腿8個(gè)，熟芝麻適量
• 腌雞腿調(diào)料汁做法:，料酒2勺，生抽3勺，蒜末2勺，老抽1勺，白胡椒粉半勺，蜂蜜1勺
• 雞腿洗干凈正反各切兩刀，好入味，將調(diào)料汁放進(jìn)去，抓均勻腌制！30分鐘
• 鍋中留油，小火煎至雞腿兩金黃，放入腌雞腿剩下的調(diào)料汁，在加多半碗水，中火蓋蓋燉15分鐘就差不多了
• 感覺(jué)好簡(jiǎn)單??！
• 大火收汁撒熟芝麻即可

《好吃到尖叫的家常番茄土豆片》

好吃到尖叫的家常番茄土豆片

• 10分鐘搞定哦，今天分享的是非常簡(jiǎn)單的家?？焓植?！番茄土豆片，可以說(shuō)是米飯種的殺手了，裹上了番茄湯汁，真的特別好吃，到最后連盤子都舔，趕緊轉(zhuǎn)發(fā)收藏慢慢學(xué)吧
• 土豆2個(gè)，番茄1個(gè)，蔥花蒜末適量,青椒1個(gè)，生抽1勺，蠔油1勺，老抽半勺，鹽適量
• 番茄切小塊，青椒切小塊，土豆去皮切薄片，用水洗掉里面的淀粉備用
• 鍋中留油，放入蔥花小火爆香，加入番茄和土豆片翻炒，加入生抽，蠔油，老抽，翻炒均勻，翻炒至土豆快熟的時(shí)候，加入青椒和蒜末
• 這道菜也很快就要完成啦
• 最后加入鹽適量，翻炒均勻即可
• 下飯推薦菜！

《秘密推薦你們一道巨好吃的豆皮卷金針菇》

推薦你們一道巨好吃的豆皮卷金針菇

• 這道也是下飯菜哦，主要是它可以低脂又健康，趕緊收藏轉(zhuǎn)發(fā)學(xué)起來(lái)吧! !
• 金針菇200克、蠔油、淀粉，豆腐皮半張讀調(diào)料:生抽、老抽
• 金針菇切去根部，洗凈后撕開(kāi);豆腐皮焯水2分鐘，
• 只要兩分鐘就夠了
• 等金針菇?jīng)隽?，切成若干方塊
• 取一小撮金針菇，用豆腐皮包裹起來(lái)，再用牙簽從中間插過(guò)去固定住
• 重要部分！調(diào)醬汁:一勺生抽、一勺老抽、一勺蠔油、半碗水?dāng)嚢杈鶆?/strong>
• 鍋刷少許油，放入金針菇卷，小火煎至兩面金黃;
• 馬上倒入醬汁，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮至收汁
• 一定是大火轉(zhuǎn)小火的煮
• 裝盤后撒上蔥花即可上桌啦

《超嫩滑的低脂餐秘蝦仁滑蛋》

超嫩滑的低脂餐秘蝦仁滑蛋，好吃的大蝦和雞蛋在一起會(huì)擦出什么樣的火花呢?

• 大蝦8-10個(gè)，玉米淀粉1勺，雞蛋2個(gè)，鹽少許料酒1勺，清水2勺
• 大蝦洗凈，去除蝦線，放入料酒1勺，鹽1茶勺，攪拌均勻腌制10分鐘
• 十分鐘后記得找你的蝦
• 鍋中留油把大蝦煎至兩面變色，把蝦和油一起倒出來(lái)放至微熱
• 雞蛋打散加入鹽少許，加入水淀粉[玉米淀粉1勺和清水2勺混合在一起]再加入煎好的大蝦和油，攪拌均勻
• 鍋中留少許油，中火，放入雞蛋大蝦煎至雞蛋定型，關(guān)火，用余熱把雞蛋就能滑熟了
• 最后放蔥花點(diǎn)綴一下就好了

《下飯菜，炒四丁》

• 看著就有食欲啊
• 雞胸肉200克，黃瓜丁，醬汁，蠔油1勺胡蘿卜丁，杏鮑菇丁，蒜頭適量，豆瓣醬1勺，黑胡椒碎少許，料酒1勺，白醋2勺，生抽2勺，淀粉適量。
• 黃瓜，胡蘿卜，杏鮑菇切成小丁備用。雞胸肉同樣切成丁，加入料酒，黑胡椒，抓勻腌制10分鐘。
• 十分鐘哦，腌制十分鐘就夠了。
• 好吃了醬汁！調(diào)醬汁:蠔油1勺，生抽2勺，米醋2勺，淀粉1勺混合，調(diào)成汁。
• 鍋中倒入少許食用油，放蒜末，煸炒出香味再放入雞丁，炒制雞丁變色
• 這道菜胡蘿卜要最后放，炒的會(huì)更香~~
• 再放入胡蘿卜丁，黃瓜丁，杏鮑菇丁一起翻炒，淋入少許清水，醬汁，加點(diǎn)鹽調(diào)味，炒勻即可出鍋。

《無(wú)敵下飯的蠔油醬汁魷魚(yú)》

• 魷魚(yú)1條，洋蔥半個(gè)，蠔油1勺，生抽1勺，老抽1勺，細(xì)砂糖半勺，淀粉1勺，水半碗，蔥半根，蒜3瓣，鵪鶉蛋10個(gè)
• 魷魚(yú)淘洗干凈，然后切開(kāi)，切出菱形花型，鍋中放水燒開(kāi)放入魷魚(yú)焯水，撈出控干水分，洋蔥切塊，蔥姜切碎，鵪鶉蛋兩面各劃三刀入味
• 醬汁混合攪拌均勻，鍋中加入少許油加熱，倒入蔥蒜煸香，倒入洋蔥翻勻，再倒入魷魚(yú)和鵪鶉蛋翻勻，翻炒大約3分鐘，倒入醬料汁拌勻，煮至湯汁變濃
• 最后一步，上盤，拿筷子，開(kāi)吃！

小建議:

調(diào)料汁要提前拌勻來(lái)，重口味的可以自己加鹽，喜歡吃淡的就不要加了

明天吃什么不知道，六道菜包你好吃到流眼淚，都是葷菜你愛(ài)嗎？