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吃洋蔥可軟化血管?吃木耳能清理血管?錯(cuò)!這樣才能讓血管更長(zhǎng)壽

 王思露營(yíng)養(yǎng)師 2020-07-08

心腦血管疾病在日常生活中屬于一種發(fā)病率較高的病癥,或是高血壓,或是動(dòng)脈硬化,再或是腦出血等病癥。心腦血管疾病是各位在生活中應(yīng)該關(guān)注的一類疾病,根據(jù)之前的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來(lái)看,全球有40%以上的人群死于心腦血管疾病,這種疾病處于疾病當(dāng)中死亡率的第一位。從我們國(guó)家的疾病形勢(shì)來(lái)看,我國(guó)每年也有200多萬(wàn)人死于心腦血管疾病,正因?yàn)槿绱?,心腦血管疾病值得所有人去關(guān)注,更應(yīng)該從生活實(shí)處出發(fā)科學(xué)保護(hù)心腦血管。

吃洋蔥可以保護(hù)血管?

提到各種心腦血管疾病,最先匹配的食物中一定會(huì)有洋蔥,洋蔥是一種廣受熱議的食物,雖然平常,但卻讓很多人賦予了不平凡的作用。

但是,洋蔥可能并沒(méi)有大家所想的那樣神奇,洋蔥當(dāng)中確實(shí)含有不少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),比如說(shuō)前列腺素(PGA1、PGA2、PGB1、PGE1和PGF1),但前列腺素PGE2、PGI2與TxA2在調(diào)節(jié)心血管功能和穩(wěn)態(tài)方面有著比較積極的作用,但是洋蔥當(dāng)中所含的各類前列腺素恰巧避開(kāi)了這些具有一定功能作用的前列腺素,它其中所含的前列腺素并不能參與調(diào)解人體活動(dòng)。

除了前列腺素以外,還有人將軟化血管、降血脂的功勞歸功于洋蔥當(dāng)中的硫化物,但其實(shí)硫化物在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中的確存在對(duì)于心腦血管健康的積極作用,但是這僅存在于動(dòng)物實(shí)驗(yàn),動(dòng)物和人體并不能一概而論,對(duì)于動(dòng)物直接投放的功效物質(zhì)的劑量比較大,如果將其等量代換為洋蔥,人體根本無(wú)法承受,更何談所謂的作用。

木耳可以通暢血管,預(yù)防動(dòng)脈硬化等疾???

說(shuō)木耳可以清理血管、降血脂主要是源于之前的一則動(dòng)物實(shí)驗(yàn)“給實(shí)驗(yàn)小白鼠喂食黑木耳多糖一段時(shí)間之后,出現(xiàn)了加速小鼠體內(nèi)膽固醇的代謝,明顯降低膽固醇和甘油三酯的含量的作用”。

換而言之,黑木耳當(dāng)中所含的木耳多糖根本沒(méi)有多少,給實(shí)驗(yàn)中動(dòng)物投放的木耳多糖每天需要達(dá)到50—200毫克/千克,而且向動(dòng)物中投放的功效物質(zhì)的純度要比食物高得多。

所以,吃木耳去通血管、預(yù)防心臟病并不靠譜,我們?nèi)粘I钪袑?duì)于木耳的食用量非常有限,其中的木耳多糖更是不值一提。

喝紅酒可以軟化血管?

這應(yīng)該是一則經(jīng)常聽(tīng)說(shuō)的言論了,紅酒的養(yǎng)生理論正是由于軟化血管而興起。

言于具體,說(shuō)洋蔥對(duì)心腦血管有益更多是因?yàn)槠渲兴陌邹继J醇,但請(qǐng)您注意,紅酒中的白藜蘆醇含量非常低,通常只有0.5-10mg/L。想要起到軟化血管的效果,一個(gè)正常人每天需飲用幾百瓶以上的紅酒,您各位感覺(jué)可以實(shí)現(xiàn)?所以靠喝紅酒去軟化血管并不靠譜。

言說(shuō)于此,您會(huì)發(fā)現(xiàn),靠吃某種食物去軟化血管、清除血管當(dāng)中的垃圾并不靠譜,食物僅僅是食物,雖然含有一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但是它并不會(huì)起到治病的作用,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量很小,很多都不值一提,沒(méi)有您想的那樣神奇。

如何做可以保護(hù)血管,預(yù)防心腦血管疾???

  • 均衡飲食,適當(dāng)偏向:

每日的飲食應(yīng)該食物多樣,營(yíng)養(yǎng)素均衡攝入,減少高能量和高脂肪食物的攝入,拒絕食用各種肥肉和葷油,減少奶油、氫化植物油等含有反式脂肪酸的食品,拒絕食用各種含有飽和脂肪酸的食品。

說(shuō)到具體,主食注意粗細(xì)搭配、粗雜搭配,增加膳食纖維物質(zhì)的攝入量,主食的選擇偏向燕麥、玉米、紅薯、蕎麥、雜豆類等食物。增加蔬菜和水果的攝入量,無(wú)論是新鮮維生素C還是纖維素類物質(zhì),對(duì)于心腦血管有一定的積極作用。

另外,建議在日常飲食中增加深海魚蝦、堅(jiān)果類等富含不飽和脂肪酸的食物,促進(jìn)心腦血管健康,起到預(yù)防動(dòng)脈硬化等疾病的作用。

  • 吃動(dòng)平衡,拒絕肥胖:

肥胖是高血脂、動(dòng)脈硬化等心腦血管疾病的導(dǎo)火索,所以您的生活中必須要有吃必有動(dòng),餐食七分飽,每周至少要有5次運(yùn)動(dòng),每一次的運(yùn)動(dòng)時(shí)間不得少于30分鐘,建議選擇中高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)。

  • 如果有高血壓情況,請(qǐng)按醫(yī)囑終身服藥:

如果您本身患有高血壓等基礎(chǔ)疾病,請(qǐng)您按時(shí)服藥,避免病情惡化影響正常的心腦血管功能。

  • 戒煙限酒,拋棄所有不健康的生活習(xí)慣:

吸煙對(duì)于人體來(lái)說(shuō)百害而無(wú)一利,對(duì)于心腦血管的健康傷害更大,應(yīng)該嚴(yán)格拒絕。

飲酒之事更是如此,酒精對(duì)于血管的刺激很大,容易誘發(fā)高血壓、動(dòng)脈硬化等病癥,最好可以戒酒,就算喝酒也必須要嚴(yán)格限量。

除了這些以外,生活中建議大家要合理休息,早睡早起,夜間十一點(diǎn)之前盡量入睡,每天睡眠時(shí)間不得少于七個(gè)小時(shí);多做自己喜歡的事情,或是運(yùn)動(dòng),再或是興趣愛(ài)好,只有心態(tài)良好,您的心腦血管才會(huì)更加健康。

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