2018年資本市場寒冬覆蓋，而新消費市場卻欣欣向榮。不可逆轉(zhuǎn)的老齡化階段，作為消費主體的千禧一代，消費新主張的Z世代，都在促使品牌聚焦細分品類，這些趨勢結(jié)合社交電商及場景營銷的迅猛發(fā)展，為營養(yǎng)補充品行業(yè)提供了新的機遇。消費者對健康及營養(yǎng)的需求也驅(qū)動行業(yè)開發(fā)新產(chǎn)品新技術(shù)的活躍度。

縱觀當下市場，老齡化營養(yǎng)、孕嬰童營養(yǎng)、運動營養(yǎng)、消化健康、免疫健康、骨關(guān)節(jié)健康、美容補充品等等，都是當前市場熱門領域。其中，消化健康越來越受到關(guān)注，其核心的“腸道健康”連同未來幾年預期將出現(xiàn)強勁增長的免疫健康，不斷激發(fā)益生菌領域的快速發(fā)展。根據(jù)Euromonitor預測，全球益生菌營養(yǎng)補充品在2017 -2022復合年增長率 （CAGR）為7.0%，到2022年會達到71億美元。同時Mintel統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，63%的中國主要消費人群認為益生菌有助于營養(yǎng)吸收，58%的人群認為益生菌可以增強免疫力。中國消費者對能夠促進人體菌群平衡產(chǎn)品的需求不斷高漲。根據(jù)Euromonitor數(shù)據(jù)顯示，2017-2022年中國將是全球益生菌補充品領域增長最快的幾個國家之一（CAGR 6.4%-30.2%）。

那么如何迎合這些市場需求、抓準消費規(guī)律，從技術(shù)及產(chǎn)品上創(chuàng)新突破，進而抓住消費紅利？在益生菌研發(fā)生產(chǎn)方面，如何根據(jù)消費者需求，打造能快速引爆市場的產(chǎn)品？如何優(yōu)選菌株？如何確保配方設計專業(yè)？如何嚴格控制生產(chǎn)條件？如何保證產(chǎn)品的穩(wěn)定性……所有這些問題，您會在2018年12月4日'創(chuàng)新匯'第四屆中國特殊食品行業(yè)創(chuàng)新論壇上找到答案。來自于仙樂健康產(chǎn)品研發(fā)部門的陳家倫博士將攜仙樂健康新的劑型技術(shù)，從專業(yè)視角篩選、分析并匯聚當下全球健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢，分享產(chǎn)品創(chuàng)新靈感，并跟大家一同體驗仙樂健康新成果。