宋代建盞的釉色紛繁多樣，原因之一是鐵作為一種敏感的成分，它的呈色會受到多種因素影響。在宋代建窯窯址上有一類建盞，人稱灰皮釉，或者灰背釉。釉面呈灰白色，有些較為光滑，有些釉面較為粗糙。一般都有龜裂紋，紋路彎曲，也有人稱為“腦紋”“腸紋”。灰皮釉的胎色偏白，胎質較為疏松。

▲灰背釉面的建盞

這類灰皮盞的燒制溫度偏低，屬于生燒的次品。但是換一個角度看，這可能是研究宋代建窯工藝的絕好材料。

▲尚吉雷位于法國的窯爐

曜變之路的法國陶藝家尚吉雷突然想進行一個有趣的嘗試，他要把宋代的灰皮盞重新放入窯爐內(nèi)燒制。這個做法在此之前也有人嘗試，我們稱之為復燒。

試 驗 過 程

▲器型為小斂口的普通灰皮盞

①  尚吉雷選用的是這樣一個普通的灰皮盞。釉面呈灰白色，面上布滿龜裂紋，像干涸的土地；胎體較薄，器形是較為常見小斂口。

②  尚吉雷在沒有重新增加其他材料的情況下，把它放入汽窯燒制。

③  材料原原本本來自宋代，尚吉雷通過控制溫度和窯爐氣氛對它進行重新燒制。灰皮盞好比一鍋夾生飯，重新加熱，不知道會是怎樣？

④  燒制完畢，出爐，降溫，復燒的建盞，簡直讓人難以置信！我們看到了從灰皮盞到彩光盞逆轉。

試 驗 結 果

▲復燒后的盞顯現(xiàn)出彩光的青黑釉色

燒制前與燒制后，釉面變化巨大，釉面質地由疏松龜裂變?yōu)橹旅芄饣?，釉色也從灰色變?yōu)楠毦呓饘俑泻筒使獾那嗪谟陨?/strong>前后完全是兩只盞。

不過，盞口沿上開裂了一小口子，可見復燒有風險，當下的加溫方式，可能會破壞這個宋代就已經(jīng)成型的胎體。

▲復燒后盞口沿上開裂了一小口子

試 驗 結 論

▲尚吉雷手拿復燒后的盞

尚吉雷的試驗雖小，但是卻可以得出很多有價值的結論。

首先，宋代建盞所用的材料可以燒制出彩光建盞；

其次，彩光釉面出現(xiàn)的原因在于燒制條件而非在于特殊材料；

▲同一只盞，復燒前后對比圖

同時，我們也可以初步推導出，宋代的曜變神品的出現(xiàn)，源于苛刻的燒制條件，而非特意添加某種物質。尚吉雷用一種簡單明了的方式，進一步探索了曜變之謎。