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又到了草長鶯飛的季節(jié),又到了脫衣有肉的季節(jié),為了顯瘦,非健身人士也紛紛加入減肉大軍,升級成為健身小白。然而,雞蛋,蛋白粉,牛肉,雞胸肉等各種健身主食令小白眼花繚亂,無從下手。下面,我們就幫小白解決這個(gè)怎么吃的問題。 首先,我們先來看下這幾種食物中蛋白質(zhì)的含量比例和經(jīng)濟(jì)差距:每百克雞蛋中所含有蛋白質(zhì)含量約為12克,每百克雞胸肉含有蛋白質(zhì)約為22克,每百克牛肉蛋白質(zhì)含量約為20克,而每百克蛋白粉蛋白質(zhì)含量約為50-85克。其次看下性價(jià)比,蛋白粉最實(shí)惠,而雞蛋和雞胸肉次之,牛肉價(jià)格最為昂貴。但是從吸收的速度來講:蛋白粉絕對是第一,而牛肉略快于雞胸肉和雞蛋。 一、小白訓(xùn)練的強(qiáng)度與狀態(tài) 大部分小白剛開始健身時(shí)一般都處于適應(yīng)學(xué)習(xí)適應(yīng)階段,主要是掌握動(dòng)作和學(xué)習(xí)理論知識(shí),強(qiáng)度一般都不會(huì)很大。而且健身是一個(gè)循序漸進(jìn)的過程,剛開始也不適合大強(qiáng)度訓(xùn)練。如果真如筆者所想這樣,那么雞蛋和雞胸肉就足夠補(bǔ)充缺少的蛋白質(zhì)了,這里小白就有一個(gè)疑問了,為什么不建議用牛肉呢?因?yàn)榕H獾膬r(jià)格一般都要比雞蛋和雞胸肉貴好多,如果小白經(jīng)濟(jì)能力好,不差錢兒的話,牛肉會(huì)是比雞蛋和雞胸肉更好的“主食”。 二、 小白不同的健身目標(biāo) 不同人有不同人的想法,小白剛開始也有不同的目標(biāo),如果有小白勵(lì)志6個(gè)月內(nèi)成為人人羨慕的肌肉男(雖然這樣會(huì)很累),那么蛋白粉肯定是首選。當(dāng)然,按照常理來講,一般的小白剛開始為了身體健康(怕吃壞了身體)都是以協(xié)調(diào)發(fā)展、增肌減脂并重為主,那么雞蛋,雞胸肉,和牛肉將會(huì)是更好的選擇。還有一個(gè)重要的因素,如果剛開始就不合理使用蛋白粉,蛋白粉在體內(nèi)創(chuàng)造出的熱量不能夠有效的消耗,伴隨而來的將會(huì)是脂肪,那么就會(huì)事與愿違了。 三、小白的健身(飲食)知識(shí) 還有一點(diǎn),如果小白在進(jìn)入健身房之前已經(jīng)做了很大的功課,掌握的健身知識(shí)已經(jīng)絲毫不亞于健身教練,那么在健身時(shí)可以選擇蛋白粉作為補(bǔ)充蛋白質(zhì)的主要源,當(dāng)然,這樣的人還是少數(shù)的,大多數(shù)小白進(jìn)入健身房前都處于零知識(shí)階段,那么筆者推薦不要隨便補(bǔ)充蛋白質(zhì),因?yàn)闆]有系統(tǒng)的飲食計(jì)劃,亂吃亂喝會(huì)吃壞身體的,筆者推薦每天多吃幾個(gè)雞蛋,應(yīng)該就能滿足你在健身房的能量需要了。 通過筆者分析,各位小白心中肯定已經(jīng)有譜了,剛開始健身為了健康還是多選擇以雞蛋和雞胸肉(有經(jīng)濟(jì)能力的可選擇牛肉)為主的蛋白質(zhì)補(bǔ)充源最好,通過學(xué)習(xí)到一定階段再開始用蛋白粉補(bǔ)充。 |
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