檸香雞扒

檸檬和雞扒的搭配絕對(duì)是肉食愛好者的福音，既不會(huì)帶來(lái)油膩負(fù)重感，還能酸甜開胃盡情享瘦。

去骨雞腿肉2塊

番茄2個(gè)、檸檬1個(gè)、胡蘿卜1根

蒜1瓣、黑胡椒粉2克、香草碎5克

生抽20克、蜂蜜25克

1、將蒜剁碎成粒。

2、將蒜粒倒入醬油中調(diào)成醬汁。

3、將雞扒洗凈，醬汁倒進(jìn)雞扒，再灑上一些黑胡椒粉，腌制2小時(shí)以上。

4、番茄、胡蘿卜切塊。

5、加上香草碎、少許醬油、胡椒粉混合，淋上蜂蜜腌1小時(shí)左右。

6、檸檬切片待用。

7、在烤盤鋪上錫紙，然后鋪上腌制好的番茄和胡蘿卜。

8、在蔬菜表面鋪上雞扒。

9、最后在雞扒上鋪上檸檬片，淋上一點(diǎn)腌制雞扒的醬汁。

10、放入烤箱中下層，嫩烤模式200℃烘烤20分鐘。

11、烤至雞扒表面呈金黃色，蔬菜明顯縮小即可出爐。

12、最后美美地裝盤。

這道食譜不僅顏值高、味道好，關(guān)鍵是低脂營(yíng)養(yǎng)，適合需要控制體重的人群。

學(xué)會(huì)了，又可以做出來(lái)向家人朋友炫耀一番了！