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高升排骨！方法簡單，步驟詳細，看一遍就能學會做！美味至極！

 飛虎catzbc 2019-03-07

材料

排骨，清水，料酒，白醋，糖，醬油

做法

1.材料：排骨（最好是肋排），料酒，白醋（其實是醋都行，不過我稀飯白醋的味兒~），糖，醬油，清水（比例是1酒：2醋：3糖：4醬油：5水）

2.排骨洗凈，取一空碗，醬汁按比例調(diào)配好

3.鍋中熱少許油后，倒入洗好的排骨翻炒至排骨變色

4.倒入調(diào)好的醬汁，開大火煮沸后開中火，等到醬汁收至1/4時即可關(guān)火盛盤

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