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大寒是全年二十四節(jié)氣中的最后一個節(jié)氣。只要大寒一到，我們便知道一個四季的輪回要結(jié)束了，新的一年即將開啟。大寒時節(jié)，人們開始忙著除舊飾新，腌制年肴，準備年貨，因為中國人最重要的節(jié)日——春節(jié)就要到了。  大寒丨保暖又時尚 大寒小寒，凍成一團。大寒穿搭稍不注意就可能得病，尤其是老年人，要更加防備?！按蠛睍r節(jié)，特別要防這“五寒”。 防頸寒 戴圍巾穿立領(lǐng)裝。一條得體的圍巾、或者披肩，也能幫助保暖。  防鼻寒、防肺寒 一個漂亮的口罩，不僅防鼻寒，北方的朋友還可以少吸霧霾。  防腰寒 穿長款羽絨服和大衣，最好在腰、肚處貼上暖寶寶！  防腳寒 穿舒適和保暖的鞋，愛腳寒的朋友也可以在腳底貼上暖寶寶！  大寒丨食補 中醫(yī)認為，最寒冷的季節(jié)是陰邪最盛之時，人們要特別注意從日常飲食中多攝取一些溫?zé)崾澄?，以此抗寒、保養(yǎng)陽氣。” 神仙粥 風(fēng)寒感冒是冬日最常見的毛病。清代《惠直堂經(jīng)驗方》中的神仙粥就不錯。有歌云：“一把糯米煮成湯，七根蔥白七片姜，熬熟兌入半杯醋，傷風(fēng)感冒保安康”。溫服后上床蓋被，微熱而出小汗。每日早、晚各1次，連服2天。  羊肉蘿卜粥 喝羊肉蘿卜粥，待羊肉將熟時，取出蘿卜扔掉，然后再將米放入羊肉鍋里，早、晚餐溫?zé)岱?，可助元陽、補精血、益虛勞。  童子雞滋補湯 童子雞1只、黃芪、枸杞子、白術(shù)及調(diào)料等一起燉湯，可補中益氣、滋陰助陽、增強機體抗病能力，適用于體質(zhì)虛弱、易患風(fēng)寒感冒的人。  冬瓜湯 冬瓜的膳食纖維很多，可幫助降低血糖，還能降低體內(nèi)膽固醇，降血脂，防止動脈粥樣硬化。冬瓜鉀鹽含量高，鈉鹽含量低，對高血壓患者而言也是不錯的食療佳品。  大寒丨茶品 大寒時節(jié)，人的新陳代謝會減慢，陽氣較弱。這個時候喝些黑茶、紅茶、玫瑰花茶嗎，可以起到扶陽益氣的功效。 普洱茶 屬于黑茶，有一定的減肥降脂功能。  紅茶 甘溫，可養(yǎng)人體陽氣，并且含有豐富的蛋白質(zhì)，可補益身體，養(yǎng)蓄陽氣。  玫瑰花茶 有活血、美容、滋潤肌膚和驅(qū)寒的功效，適合各種體質(zhì)的女性在冬季飲用。 大寒丨水果 大寒水果吃哪些？滋補又便宜！多吃補血潤燥、提高免疫力的水果。 冬棗 冬棗營養(yǎng)非常豐富，維生素C含量尤其豐富，可提高人體免疫力，預(yù)防感冒。此外，它還能減輕各種化學(xué)藥物對肝臟的損害，有效保護肝臟。 甘蔗 甘蔗能補血潤燥，不但提神，還能清熱、下氣、補肺益胃。甘蔗鐵含量特別多，素有“補血果”的美稱。入冬后，有些老人常會感到頭暈嗜睡，反應(yīng)能力下降，這時吃些甘蔗大有益處。 大寒丨養(yǎng)生 “大寒”養(yǎng)生，順應(yīng)“冬藏”原則，最簡單的辦法就是早睡晚起，每天多睡一小時。早睡可以養(yǎng)身體的陽氣，晚起可以養(yǎng)陰氣。除此之外，以下小細節(jié)，還可以幫您增強身體的免疫力。 晨起冷水搓鼻 每天早晚用冷水洗鼻有利于增強鼻黏膜的免疫力，是防治鼻炎的不錯辦法。用冷水洗鼻子時，順便揉搓鼻翼可改善鼻黏膜的血液循環(huán)，有助緩解鼻塞、打噴嚏等過敏性鼻炎癥狀。 晚上熱水泡腳 水溫最好40℃左右，水淹沒踝關(guān)節(jié)處，每次浸泡20—30分鐘，不時添加熱水保持水溫，泡后皮膚呈微紅色為好。泡足后擦干用手按摩足趾和腳掌心2—3分鐘。做完之后最好在半小時內(nèi)就寢，保證足浴效果。 雙手搓腰暖腎陽 雙手搓腰有助于疏通帶脈、強壯腰脊和固精益腎。腰部為“帶脈”(環(huán)繞腰部的經(jīng)脈)所行之所，特別是脊椎兩旁的后腰是腎臟所在位置。腎喜溫惡寒，常按摩能溫煦腎陽、暢達氣血。 大寒就要到了，這些養(yǎng)生細節(jié)，你記住了嗎？你知道的還有哪些需要注意的細節(jié)，歡迎和小編來分享！ 20個常見食品問題，生動有趣的呈現(xiàn)，易學(xué)易懂的知識科普。運用科研結(jié)論和權(quán)威機構(gòu)的報告，對吃的營養(yǎng)、功效、安全等諸多問題做出解答；對廣泛流傳的錯誤觀念、飲食偏見以及別有用心的虛假宣傳進行揭秘糾正。 清華大學(xué)，生物學(xué)碩士，《舌尖上的中國2》科學(xué)顧問云無心老師，從科學(xué)角度幫助你注重飲食安全。 |
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