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現(xiàn)在正是東北紅紅火火收辣椒的時(shí)候，除了串起來(lái)晾干，老鐵們最常見的吃法就是做成蒜蓉辣椒醬。無(wú)油版本簡(jiǎn)單粗暴，將剁碎的辣椒大蒜和調(diào)料一拌，鮮辣無(wú)比；過(guò)油版則有了黃豆醬加持，增強(qiáng)了醬香，拌飯、炒菜都一流！  點(diǎn)擊上圖，搜索“蒜蓉辣椒醬”得圖文步驟 蒜蓉配辣椒，香濃一絕，拌飯、炒菜無(wú)敵手！  點(diǎn)擊上圖，搜索“辣椒”得更多圖文菜譜 辣椒400年前從美洲漂洋過(guò)海，現(xiàn)已紅遍大江南北，制辣華夏。既能在虎皮青椒、老虎菜這樣的菜式里擔(dān)當(dāng)主角，又是萬(wàn)能調(diào)料，葷素百搭，祛濕發(fā)汗，辣爽帶勁！ 媽媽生日那天，他的黑暗料理讓媽媽哭笑不得！ |
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