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來自： 起舞回雪 > 《主食》
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美味的發(fā)糕是怎樣做出來的？怎么做才能味道好，速度還快？
發(fā)糕是很多人喜愛的美食，前幾天還有朋友問我發(fā)糕的配方，今天我就把3種發(fā)糕配方分享給大家希望對(duì)大家有所幫助玉米面發(fā)糕配方。紅糖發(fā)糕...
包子塌陷最大原因。面粉500克，水270克，可根據(jù)面粉的吃水量來，泡打粉7克，白糖十克，酵母5克。
面粉500克，水270克，可根據(jù)面粉的吃水量來，泡打粉7克，白糖十克，酵母5克。
卷卷燒餅來了，面粉一斤，溫水六兩，酵母泡打粉各五克，白糖十克，醒發(fā)一倍大小
卷卷燒餅來了，面粉一斤，溫水六兩，酵母泡打粉各五克，白糖十克，醒發(fā)一倍大小。
白酒發(fā)面做的包子，個(gè)個(gè)漂亮?。?0°以上的白酒十克，面粉500克，酵母5克，白糖十克，溫水270克，...
50.以上的白酒十克，面粉500克，酵母5克，白糖十克，溫水270克，...
海苔小麻花主料：面粉500克、海苔粉100克、水250克。輔料：酵母1克、無鋁泡打粉6克、鹽6克，白
輔料：酵母1克、無鋁泡打粉6克、鹽6克，白。海苔小麻花主料：面粉500克、海苔粉100克、水250克。輔料：酵母1克、無鋁泡打粉6克、鹽6克，白海苔小麻花主料：面粉500克、海苔粉100克、水250克。輔料：酵...
點(diǎn)心里運(yùn)用各種皮的斤兩。
水晶皮 http://mp.weixin.qq.com/s/y2iRcNiptp8xbfaWgBV1Hw 普通餃子皮 面粉五百克，鹽十克，水約二百六十克。班戟皮 高粉150克 低...
發(fā)面口訣
發(fā)面口訣發(fā)面口訣（2020.05.17）快速發(fā)面口訣一斤面粉半斤水，五克酵母別少給。三克泡打十克糖，十克豬油面不黃。慢速發(fā)面口訣一斤面粉半斤水，一克酵母左右量。幾克白糖都可以，面開成形兩刻放。
面筋粉自制面筋烤夫
面筋粉自制面筋烤夫面筋粉自制面筋烤夫。描述：我家里人都很喜歡吃面筋，天熱了買外面的不放心！第一次是洗面粉做的，可又不愛吃涼皮涼...
超好吃的包子是這樣做出來的
超好吃的包子是這樣做出來的。素菜包子和豆沙包的合面方法。面粉：四斤。白糖：三兩.鹽：十克。小蘇達(dá)：六克。酵母：三十克。溫水：二斤一兩.花卷合面方法。溫水：二斤四兩.
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