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各有春秋 淮揚(yáng)菜,發(fā)源地在揚(yáng)州,是揚(yáng)州富可敵國(guó)的大鹽商們吃出來(lái)的。號(hào)稱(chēng)貴族菜,開(kāi)國(guó)第一宴。建國(guó)后到現(xiàn)在都是御用主打國(guó)宴。 粵菜最好吃 因?yàn)樽罹?xì) 國(guó)宴好像是用魯菜吧。海外名氣大的是粵菜,尤其是早茶。川湘菜什么的,要論烹飪水平,高級(jí)一點(diǎn)的大排檔而已,真心話(huà)。 國(guó)宴淮揚(yáng)菜為主,開(kāi)國(guó)大典周總理定的淮揚(yáng)菜 |
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