付春兵 2017-12-15

如果您要請(qǐng)老北京旗人吃飯，不講規(guī)矩，人家是不會(huì)去的。必須要按這些規(guī)矩辦事，人家才去。

老北京旗人請(qǐng)客或者造訪（拜訪），講究要打“提前量”，也就是提前告知。通常請(qǐng)客吃飯，或者參加其他活動(dòng)，叫邀請(qǐng)。登門造訪，叫約訪，重要訪客，或者長(zhǎng)輩，叫約拜。

為什么要提前告知呢？除了有讓您請(qǐng)客的人有所準(zhǔn)備的因素以外，這也是一種禮儀，或者說禮數(shù)。

按北京的老規(guī)矩：三天為“邀”，兩天為“請(qǐng)”，當(dāng)天為“提(di) 拉”。既不能提前，也不能當(dāng)天，以三天為好。

您也許會(huì)說，咱禮大點(diǎn)兒，提前個(gè)十天八天的邀請(qǐng)人家行不行？不行。為什么不能提前昵？因?yàn)槟?qǐng)的人，也許有公務(wù)在身，也許有要事相擾，這叫“官身不由己”，您通知他早了，有可能他扭臉兒忘了。三天，這是約定俗成的“邀人”時(shí)間。

當(dāng)然，您也許把被邀請(qǐng)的人給忘了，頭兩天才想起他來，這時(shí)，再約他也不遲，兩天為“請(qǐng)”嘛。

但是，您如果請(qǐng)客的當(dāng)天，才想起他來，那您最好就不要“請(qǐng)”人家了。當(dāng)天“邀”人家，就不是“邀請(qǐng)”，而是“提拉”了。

提拉人，等于寒磣人，給人添堵了。老北京人最忌諱請(qǐng)客提拉人。碰到這種“提拉”，不但不能去，還要給您兩句：“干嘛？您這兒湊數(shù)兒呢？都這會(huì)兒了，您想起我來了。留著您的飯菜，打發(fā)叫街門的（要飯的）吧！”

您瞧，這不是自討沒趣嗎？所以，您請(qǐng)客的時(shí)候，一定要記著這個(gè)老規(guī)矩。

自然，也有例外的時(shí)候，比如被請(qǐng)的人，跟您是莫逆之交，或是至親至近。您請(qǐng)客或搞活動(dòng)，想讓他給您捧個(gè)人場(chǎng)，萬不得已，當(dāng)天把他“提拉”過去。人家也不會(huì)不給您面子。老北京有“熟人不講理（禮）”這一說兒。

至虧說造訪或拜訪，則一定要提前一天跟人家打招呼。過去是送“訪帖”，有了現(xiàn)代通訊工具以后，是打電話約。

需要注意的是，不能短信或微信約訪。為什么？按老規(guī)矩，您要訪誰，不能提前見面，也要提前說句話，這是起碼的禮節(jié)。

原作劉一達(dá)

改編富察春兵