孜然臭豆干的做法

我亦飄零久333 2018-03-26

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臭豆干屬豆制品，為地方風(fēng)味小吃，許多城市都有，風(fēng)味各異。

臭豆干聞著奇丑無(wú)比，吃起來(lái)卻很香。

孜然臭豆干，鮮香味美，內(nèi)嫩外酥，是佐飯下酒之佳品。

普通
廿分鐘
孜然
煎

食材明細(xì)

主料

臭豆干12塊

輔料

白芝麻少許

配料

孜然粉3茶匙
油2茶匙

孜然臭豆干的做法步驟

1.
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臭豆干每塊切成四小塊。
2.
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鍋中油熱，下豆干煎至兩面焦黃。
3.
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放入白芝麻，稍加點(diǎn)鹽，炒勻。
4.
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倒入孜然粉，炒勻即可盛起。

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