今天是正月二十六，

佛山多地舉行生菜會

和“觀音開庫”民俗活動！

生菜會光吃生菜？No！

現(xiàn)在就帶你逛逛

南海官窯這場“大陣仗”！

今日官窯筵開500多桌，

海內(nèi)外鄉(xiāng)親一起“包生菜”，

寓意添丁添財！

除了常規(guī)的雞和燒肉之外，

筵席的主角就是生菜包了！

除了中間的大盆菜之外，

包在生菜里面的菜式也是有講究的！

像酸菜炒蜆肉，象征顯貴發(fā)達(dá)；

茨菇蒸豬肉就寓意添丁添財！

酸菜炒蜆肉，看起來很美味哦~

不止鄉(xiāng)親們點(diǎn)贊，

外國朋友也專門來捧場，

體驗(yàn)本地傳統(tǒng)民俗~

官窯生菜會源于明清時期，

有400多年歷史了，

2009年被認(rèn)定為省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，

現(xiàn)在正申報國家級非遺保護(hù)項(xiàng)目。

梁月華

南海獅山鎮(zhèn)官窯社會管理處黨委委員 副主任

目前逐步將更多原來傳統(tǒng)的元素融入我們生菜宴里面，令它更加豐富、更加原汁原味，搶花炮也會變得更加安全又生動，希望明年能夠恢復(fù)！

除了生菜會，

順德容桂、南海西樵山

今日也舉行觀音開庫民俗活動，

吸引數(shù)十萬市民游客參與祈福。

西樵山

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記者：唐欣瑜 屠海行

編輯：陳卓詩

責(zé)編：鄭思

監(jiān)制：陳松波