一、項(xiàng)目背景

官窯社區(qū)幸福院于2017年12月啟動(dòng)，由南海區(qū)民政局指導(dǎo)、佛山市南海區(qū)頤康社會(huì)工作服務(wù)中心運(yùn)營(yíng)。官窯幸福院自運(yùn)營(yíng)以來(lái)，一直得到社區(qū)的重視與支持，頤康社工開(kāi)展一系列科學(xué)的、貼心的現(xiàn)代化養(yǎng)老服務(wù)，促進(jìn)了社區(qū)共融。官窯社區(qū)幸福院自2019年起，連續(xù)開(kāi)展4年“我與生菜會(huì)的故事”——助力社區(qū)文化傳承特色服務(wù)。

官窯生菜會(huì)世代相傳，流傳時(shí)間長(zhǎng)，參與群眾面廣，表達(dá)著人們迎春納福、求生氣，求子求財(cái)?shù)让篮靡庠浮?009年“官窯生菜會(huì)”被認(rèn)定為廣東省非物質(zhì)遺產(chǎn)，現(xiàn)正申報(bào)國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目。

2013年“官窯生菜會(huì)”獲評(píng)為“佛山十大名小吃”。2014年官窯生菜會(huì)會(huì)期恢復(fù)到農(nóng)歷正月二十六。2014年官窯生菜會(huì)會(huì)期恢復(fù)到農(nóng)歷正月二十六。

2016至2019年，官窯社區(qū)、官窯經(jīng)濟(jì)聯(lián)合社、官窯村工會(huì)聯(lián)合會(huì)、官窯社區(qū)婦聯(lián)都會(huì)聯(lián)合舉辦生菜文化民俗盛會(huì)，邀請(qǐng)各村參與表演，廠企同樂(lè)，舉辦傳統(tǒng)的生菜宴，并且以生菜文化盛會(huì)作為一個(gè)村企、村民、村委溝通交流的平臺(tái)，舉辦生菜文化民谷盛會(huì)貼近實(shí)際、貼近生活、貼近人民，也最能集聚人心、集聚情感、集聚力量。

2020年-2022年疫情原因，官窯生菜會(huì)文俗盛會(huì)暫停舉辦。

在每個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日期間，集中開(kāi)展百姓宣講、主題展覽、節(jié)日習(xí)俗展示等活動(dòng)，結(jié)合節(jié)日主題和傳統(tǒng)習(xí)俗，設(shè)計(jì)接地氣、有溫度、有熱度的活動(dòng)載體，讓城市的節(jié)日氛圍濃起來(lái)，讓傳統(tǒng)節(jié)日、民俗文化、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)活起來(lái)，傳統(tǒng)文化不能因?yàn)橐咔榫屯顺龃蟊姷囊暰€。

民俗文化所展示的價(jià)值內(nèi)涵和獨(dú)特魅力，最貼近實(shí)際、貼近生活、貼近人民，也最能集聚人心、集聚情感、集聚力量。

組織開(kāi)展豐富多彩的民俗文化活動(dòng)，就是要把我們所提倡的社會(huì)主義核心價(jià)值觀與人們的生產(chǎn)生活緊密聯(lián)系起來(lái)，融入社會(huì)環(huán)境和生活場(chǎng)景，用主流價(jià)值觀念塑造美好心靈，弘揚(yáng)社會(huì)正氣，樹(shù)立文明新風(fēng)。

同時(shí)，以正確的價(jià)值導(dǎo)向引領(lǐng)民俗流變，有利于綿延和承續(xù)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，推動(dòng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展，充分彰顯其時(shí)代價(jià)值和永恒魅力，更好地構(gòu)筑中國(guó)精神、中國(guó)價(jià)值、中國(guó)力量。

為此，社工將通過(guò)“我與生菜會(huì)的故事”系列活動(dòng)，展示有溫度、有特色的官窯生菜會(huì)民俗文化，讓社區(qū)居民獲幸福感、豐富精神文化生活,另一方面，讓我們官窯生菜會(huì)傳統(tǒng)文化更可持續(xù)。

二、項(xiàng)目服務(wù)指導(dǎo)理論

社會(huì)學(xué)習(xí)理論認(rèn)為：人的多數(shù)行為是通過(guò)觀察別人的行為和行為的結(jié)果而學(xué)得的。

依靠觀察學(xué)習(xí)可以迅速掌握大量的行為模式。人的行為不僅受外界行為結(jié)果的影響，同時(shí)，社會(huì)學(xué)習(xí)理論重視榜樣的作用，強(qiáng)調(diào)個(gè)人對(duì)行為的自我調(diào)節(jié)，主張建立較高的自信心。

社工通過(guò)開(kāi)展“我與生菜會(huì)的故事”系列服務(wù)，提高長(zhǎng)者的生活質(zhì)量。

場(chǎng)域理論認(rèn)為：人類的行為表現(xiàn)是由整體環(huán)境中的各種可意識(shí)到的因素所決定，包括饑餓感、過(guò)往事件、某個(gè)情境或者是某個(gè)人等，凡是所有在環(huán)境可意識(shí)到的因素，都會(huì)與個(gè)體產(chǎn)產(chǎn)生交互作用，進(jìn)而影響個(gè)體的行為表現(xiàn)。

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，個(gè)體無(wú)時(shí)無(wú)刻不受到周圍整體環(huán)境與個(gè)人交互作用的影響，這些影響有正面的，也有負(fù)面的。其中個(gè)人因素包括了遺傳、能力、情緒、動(dòng)機(jī)等等，而環(huán)境因素則包括了社會(huì)的與自然的一切條件，當(dāng)然也包括了人與人的互動(dòng)。

社工開(kāi)展系列“我與生菜會(huì)的故事”特色服務(wù)活動(dòng)，通過(guò)有溫度、有特色的官窯生菜會(huì)民俗文化活動(dòng)，讓社區(qū)居民獲幸福感、豐富精神文化生活,另一方面，讓我們官窯生菜會(huì)傳統(tǒng)文化更可持續(xù)。

三、項(xiàng)目服務(wù)計(jì)劃

（一）服務(wù)對(duì)象：

直接服務(wù)對(duì)象：社區(qū)長(zhǎng)者

間接服務(wù)對(duì)象：社區(qū)居民、青少年

（二）項(xiàng)目目標(biāo)：

總目標(biāo)：通過(guò)有溫度、有特色的官窯生菜會(huì)民俗文化系列活動(dòng)，讓社區(qū)居民獲幸福感、豐富精神文化生活。

分目標(biāo)：讓社區(qū)居民認(rèn)識(shí)生菜會(huì)文化，提升居民對(duì)文化的認(rèn)同感，帶動(dòng)年輕一代參與文化傳承。

（三）服務(wù)策略：

1、策略一：組建隊(duì)伍，培力“生菜會(huì)文化使者”

（1）招募、組建隊(duì)伍

（2）收集調(diào)研生菜會(huì)文化

（3）開(kāi)展培力小組，與長(zhǎng)者回憶文化，共創(chuàng)文化產(chǎn)品，提升其服務(wù)能力。

2、策略二：組織隊(duì)伍開(kāi)展系列文化活動(dòng)

【憶·文化由來(lái)】

開(kāi)展“憶·我們的生菜會(huì)”文化課程，與長(zhǎng)者共憶生菜會(huì)文化。

【創(chuàng)·文化創(chuàng)作】

開(kāi)展文化創(chuàng)作課程，增力社區(qū)長(zhǎng)者能力，創(chuàng)作生菜會(huì)文創(chuàng)作品，將文化精髓以作品形式呈現(xiàn)，共同創(chuàng)作生菜會(huì)文創(chuàng)作品，提升。

【傳·文化宣傳】

（1）文化宣傳：開(kāi)展“我與生菜會(huì)的故事”系列活動(dòng)，以親子為活動(dòng)契機(jī)，開(kāi)展親子教育活動(dòng)，宣傳生菜會(huì)文化；開(kāi)展社區(qū)文化宣傳活動(dòng)，促使更多群體參與，助力生菜會(huì)文化建設(shè)。

（2）文化推廣：組織志愿者開(kāi)展義賣(mài)活動(dòng)，推廣生菜會(huì)文化；另一方面，通過(guò)公益義賣(mài)文創(chuàng)作品，獲取“文化基金”，用于關(guān)愛(ài)弱群長(zhǎng)者。

（3）文化傳承：開(kāi)展祖孫文化傳承課程，志愿者“文化導(dǎo)師”向祖孫分享生菜會(huì)歷史文化，傳承生菜會(huì)文化。

【享·文化共享】

（1）共享“生菜宴會(huì)”，邀請(qǐng)不同群體參與，讓弱勢(shì)長(zhǎng)者共享文化成果。

（2）“送愛(ài)到家”：針對(duì)弱群長(zhǎng)者生活所需， 將義賣(mài)獲取的“文化基金”，以“圓夢(mèng)”方式為長(zhǎng)者圓夢(mèng)，關(guān)注長(zhǎng)者所需，讓其感受文化關(guān)懷。

（四）項(xiàng)目服務(wù)實(shí)施過(guò)程：

1、策略一：組建隊(duì)伍，培力“生菜會(huì)文化使者”

（1）招募、組建志愿者“文化導(dǎo)師”：通過(guò)前期招募，并開(kāi)展一系列文化培育，組建志愿者“文化導(dǎo)師”團(tuán)隊(duì)，以志愿者為文化導(dǎo)師，傳承社區(qū)特色文化，提升志愿者有能感與使命感。

志愿者“文化導(dǎo)師”

（2）收集調(diào)研生菜會(huì)文化： 

【敘·文化敘述】：為熟悉歷史的長(zhǎng)者增能，協(xié)助其整理、敘述文化故事，提升其自我效能感。搜集關(guān)于生菜會(huì)的文化材料，發(fā)掘熟悉該文化的關(guān)鍵人物——社區(qū)高齡長(zhǎng)者魚(yú)頭叔，同時(shí)收集了最早期的生菜會(huì)圖片，長(zhǎng)者魚(yú)頭叔向社工展示、講解生菜會(huì)最早收錄于其在上海主繪的《點(diǎn)石齋畫(huà)報(bào)》上，描繪官窯白衣觀音廟及生菜會(huì)的盛況。

收集文化資料

2、策略二：組織隊(duì)伍開(kāi)展系列文化活動(dòng)

【憶·文化由來(lái)】

開(kāi)展“憶·我們的生菜會(huì)”文化課程，與長(zhǎng)者共憶生菜會(huì)文化：官窯社區(qū)街頭村，與官窯生菜會(huì)歷史有著密切的聯(lián)系，社工通過(guò)在街頭村“憶·我們的生菜會(huì)”課程，邀請(qǐng)104長(zhǎng)者作為導(dǎo)師，講生菜會(huì)的歷史由來(lái)，與長(zhǎng)者一起回憶生菜會(huì)的習(xí)俗，邀請(qǐng)長(zhǎng)者分享：我與官窯生菜會(huì)有段“古”，增加長(zhǎng)者對(duì)生菜會(huì)的認(rèn)識(shí)，增加長(zhǎng)者對(duì)生菜會(huì)的認(rèn)識(shí)。

104歲文化導(dǎo)師

【創(chuàng)·文化創(chuàng)作】

1、開(kāi)展“悅在指間生菜會(huì)文創(chuàng)小組”，對(duì) “文化小組”開(kāi)展能力建設(shè)。以“文化小組”參與創(chuàng)作官窯生菜會(huì)的文化產(chǎn)物，提升“文化小組”的能力建設(shè)。

2、開(kāi)展“匠心獨(dú)具·指尖傳承”傳統(tǒng)文化小組，創(chuàng)作相關(guān)生菜會(huì)文創(chuàng)產(chǎn)物：特色圍裙、帆布袋、陶瓷等一系列手工制品，旨在讓長(zhǎng)者更了解社區(qū)傳統(tǒng)文化相關(guān)知識(shí)，了解“官窯生菜會(huì)”對(duì)社區(qū)文化的影響，從而更加珍視社區(qū)傳統(tǒng)文化，助力傳承社區(qū)傳統(tǒng)文化。

 3、開(kāi)展“生菜耆樂(lè)匯”生菜會(huì)文創(chuàng)小組，進(jìn)一步展現(xiàn)生菜文化特色。通過(guò)共同制作“回憶畫(huà)卷”，以畫(huà)卷的形式記錄生菜文化。

我們的“文創(chuàng)作品”

【傳·文化宣傳】

（1）文化宣傳：開(kāi)展“我與生菜會(huì)的故事”系列活動(dòng)，以親子為活動(dòng)契機(jī)，開(kāi)展親子教育活動(dòng)，宣傳生菜會(huì)文化；開(kāi)展社區(qū)文化宣傳活動(dòng)，促使更多群體參與，助力生菜會(huì)文化建設(shè)。

（2）文化推廣：組織志愿者開(kāi)展義賣(mài)活動(dòng)，推廣生菜會(huì)文化，讓更多人了解生菜會(huì)文化，擴(kuò)大服務(wù)覆蓋面；另一方面，通過(guò)公益義賣(mài)文創(chuàng)作品，獲取“文化基金”，用于關(guān)愛(ài)弱群長(zhǎng)者，讓社區(qū)弱勢(shì)長(zhǎng)者享“生菜會(huì)”文化成果。

“文化小組”為社區(qū)代言，推廣文化

（3）文化傳承：開(kāi)展祖孫文化傳承課程，志愿者“文化導(dǎo)師”向祖孫分享生菜會(huì)歷史文化，傳承生菜會(huì)文化。

【享·文化共享】

（1）針對(duì)弱勢(shì)長(zhǎng)者，組織文化團(tuán)隊(duì)入戶開(kāi)展“生菜宴”，讓弱勢(shì)長(zhǎng)者也可以共享生菜會(huì)文化成果，提升弱勢(shì)長(zhǎng)者的社區(qū)支持網(wǎng)絡(luò)，提升其幸福感。

（2）通過(guò)開(kāi)展社區(qū)特色活動(dòng)，邀請(qǐng)社區(qū)居民，長(zhǎng)者、學(xué)生等不同群體，一起品味“生菜宴”。

通過(guò)合力制作生菜包材料、觀看表演，感受非遺文化的樂(lè)趣，讓社區(qū)居民以社區(qū)文化為自豪，以傳承社區(qū)文化為使命，提升社區(qū)居民的獲得感與幸福，豐富精神文化生活；另一方面，讓我們官窯生菜會(huì)傳統(tǒng)文化更可持續(xù)與傳承，共同助力社區(qū)文化建設(shè)。

（3）“送愛(ài)到家”：針對(duì)弱群長(zhǎng)者生活所需， 將義賣(mài)獲取的“文化基金”，讓社區(qū)弱勢(shì)長(zhǎng)者共享文化成果，關(guān)注長(zhǎng)者所需，讓其感受文化關(guān)懷。

（五）服務(wù)成效：

1、服務(wù)覆蓋人群廣、人數(shù)多，包括長(zhǎng)者、兒童等，合共服務(wù)約3000人次，擴(kuò)大官窯文化特色的知曉度。

2、增加社區(qū)居民對(duì)生菜會(huì)的認(rèn)識(shí)，從而更加珍視社區(qū)傳統(tǒng)文化。

3、向年輕一代灌輸生菜文化知識(shí)，加強(qiáng)了祖孫輩的溝通，有助于生菜歷史文化的傳承。

4、特色服務(wù)形式多樣化，提升社區(qū)長(zhǎng)者精神生活，讓社區(qū)居民獲得幸福感。

5、推動(dòng)傳統(tǒng)文化與社區(qū)居民的生活緊密聯(lián)系起來(lái)，融入社會(huì)環(huán)境和生活場(chǎng)景，用主流價(jià)值觀念塑造美好心靈，弘揚(yáng)社會(huì)正氣，樹(shù)立文明新風(fēng)。同時(shí)，以正確的價(jià)值導(dǎo)向引領(lǐng)民俗流變，有利于綿延和承續(xù)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，推動(dòng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展。