金針菇300克

青尖椒2根

紅尖椒4根

醋1勺

鹽

蔥末

姜末

蒜末

金針菇去掉根部

撕成小把

青紅尖椒切成圈

備用

熱鍋倒油

放蔥姜蒜

炒香

炒香后放入金針菇

金針菇炒軟后放青紅尖椒

翻炒均勻后放醋、鹽

繼續(xù)翻炒均勻

2分鐘就可以出鍋了

成品

喜歡吃金針菇的可以試一下

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味道和口感都是因人而異

大家可以根據(jù)自己的口味適當(dāng)加減食材

可以舉一反三

也不一定非要按照我的做法來(lái)

謝謝您的支持和理解