看過(guò)太多島內(nèi)關(guān)于思北花生湯、四里沙茶面、臻府蒸汽海鮮等小吃攻略，是不是對(duì)島外的小吃也蠢蠢欲動(dòng)了？

在吃貨界流傳這這么一句話“美食小吃都在島外”，一個(gè)小小的杏林也是臥虎藏龍哦！

快跟店長(zhǎng)來(lái)看看，杏林到底藏著什么好吃的！

1、炳記小點(diǎn)

一代杏林人的記憶，三十多年的老店，光老板就傳了三代，在附近的老住戶算無(wú)人不知的存在！像豬腳面、豬肚燉罐、沙茶面都是經(jīng)典呢！

地點(diǎn)：杏林白泉市場(chǎng)服裝批發(fā)區(qū)域旁

2、橋頭沙茶面

位于杏林往海滄新陽(yáng)大橋橋底，在杏林也算小有名氣，每天下午四點(diǎn)開門營(yíng)業(yè)，早賣完早關(guān)門。正常是15-25不等，男士食量大可點(diǎn)加大碗量。橋頭的沙茶湯頭甜偏辣，配料海鮮偏少。最喜歡加油條配汽水了。

地點(diǎn)：杏林馬鑾村新陽(yáng)大橋橋頭

3、宜玲豬肝面線

好吃的豬肝面線，雖然口味比較清淡。但豬肝做的好，沒(méi)腥味又滑又嫩，搭配青菜和煎蛋，完全就是小時(shí)候阿嬤的味道。還有炸排骨和炸醋肉也是超好吃，兩者搭配就可以解決一頓飯，解饞又實(shí)惠，

地點(diǎn)：杏林萬(wàn)龍中庭

4、本港枸杞葉面線

這家店的洋參燉蛋也是店長(zhǎng)的最愛(ài)，與尋常的燉蛋相比，這里的燉蛋原料為雞仔胎和洋參，味道十分特別。除此之外還有虎尾輪小腸湯，虎尾輪有清熱解毒的功效，特別適合熬夜的人。

地址：杏林阿蓮美食園旁

5、168煎包

煎包一個(gè)2元，肉餡實(shí)在，伴有些許甜味，還有湯汁流出，底部也煎的嘎嘣脆，可謂是童叟無(wú)欺，既實(shí)惠又實(shí)在。而且除了煎包，這家店也有在賣大腸血和面線湯，煎包吃多了，嘴干，喝碗面線湯是絕佳的選擇。

地點(diǎn)：杏林光華里120號(hào)

6、杏林第一包

12年如一日的高人氣，沒(méi)幾把刷子怎么敢說(shuō)自己是杏林第一包，憑的就是真材實(shí)料。包子的肉餡，肥瘦相間，咸中適口，還有些許湯汁流了出來(lái)，包子皮也吸收了包子內(nèi)餡的湯汁，十分美味。甜包甜而不膩，花生碎不會(huì)太散，一口咬下去，嘴里都是花生的香脆，真是良心之作。

地點(diǎn)：杏林紡織西路

7、劍鋒大腸血

這家小店的大腸血湯里不僅有大腸血還有大腸，加了胡椒粉還有芹菜末，很好地中和了大腸的味道。店里也有在賣咸飯和海蠣餅，如果對(duì)這些不感興趣，也可以去旁邊的杏林第一包買幾個(gè)包子來(lái)配大腸血 ~

地點(diǎn)：杏林紡織西路

8、天天鮮牛肉館

杏林明達(dá)玻璃站后的天天鮮牛肉館開業(yè)已18年有余，擁有一大批忠實(shí)粉絲，小編最愛(ài)的是牛肉面和牛雜湯。湯是24小時(shí)不間斷熬煮，加入老板獨(dú)家配制的藥材包，牛肉湯的美味不言而喻。牛肉面的牛肉緊實(shí)有味，面條勁道，牛雜湯里的牛筋彈牙嫩口，滿滿的膠原蛋白，牛肚爽脆，蘸上秘制醬料，非同一般的享受。

地點(diǎn)：杏林西路（明達(dá)玻璃公交站后）

9、尚好美食

十幾年的老店，盡管搬了兩次店，它的粉絲依然追隨在后。推薦黑胡椒炒飯，臘腸、瘦肉切丁，香菇切碎，雞蛋滑散，加入青豆和黑胡椒醬，然后加入米飯爆炒，最后在出鍋前撒上一把蔥花。一口吃進(jìn)去，所有味道在嘴里綻放。兩個(gè)字：值了。

地點(diǎn)：杏林白泉菜市場(chǎng)花鳥區(qū)旁

10、吃欣望享

島內(nèi)有陳佳，島外有吃欣望享。開了十多年的飲料店，主打產(chǎn)品是燒仙草，仙草都是當(dāng)天熬制，賣完即止。味道超棒不說(shuō)，在這個(gè)物價(jià)飛漲的時(shí)代，一杯燒仙草才5元，真心白菜價(jià)。

地點(diǎn)：杏林西路（特色小吃對(duì)面）

11、阿德章魚土筍凍

在杏林相當(dāng)于西門土筍凍的存在，營(yíng)業(yè)十年有余，擁有大批粉絲。土筍凍料足味美，十分清甜，蘸上秘制醬料，對(duì)于愛(ài)吃的人來(lái)說(shuō)，簡(jiǎn)直就是超級(jí)美味。章魚爽口清脆，搭配的蘿卜酸也十分可口，讓人吃完還久久回味。

地點(diǎn)：杏林南路4號(hào)

這些美食只是杏林美食全部的一點(diǎn)點(diǎn)，剩下的就等大家去挖掘吧！

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看了那么杏林美食，可別忘了廈門島內(nèi)好吃的海鮮哦！位于官邸、蓮花、創(chuàng)新園都有的臻府蒸汽海鮮，絕佳的鮮活海鮮和獨(dú)特醬料，絕對(duì)能俘獲你的味蕾！