饅頭豆?jié){油條粥是不是滿足不了你了？單調(diào)的生活也起了毛躁，當(dāng)然需要一些生活調(diào)料讓你的生活更多姿多彩啦！ 奶爸精心挑選了6道親自試過的精致早餐，大家在家可以試試哦！ 【簡易本尼蛋】

食材 面包//雞蛋//萵苣//黑胡椒//檸檬蜜 做法 1、萵苣去皮刨成絲，可生食亦可沸水焯一下，時下是冬天，焯一下不會那么涼對胃比較好； 2、面包切片放盤子里備用； 3、火腿腸直接放平底鍋稍微煎一下，都是為了暖胃； 4、等水燒開沸騰后，用筷子迅速攪拌形成漩渦，將雞蛋下鍋，這樣蛋白不會粘粘，等蛋白熟了，就即可出鍋； 5、將萵苣絲放在面包上，喜歡火腿都放放上火腿，不喜歡的，就直接放上水波蛋，撒上黑胡椒，再淋上一勺檸檬蜜，如果這個時候直接擠檸檬，會比較酸，所以加少許蜂蜜可以綜合酸味。 6、吃的時候，用刀從中間切開水波蛋，讓蛋液流到面包上； 7、再配上一碗赤豆湯。 【健康早餐美味土豆餅】

材料 土豆300克、水300克、面粉200克、鹽3克。 做法 1、 土豆去皮，直接擦成絲到水里，這樣可防止土豆變色，活面糊時也不需要再加清水了。 2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克鹽到土豆絲里入味。 3、 再加入面粉，拌成均勻的糊狀，加些香蔥拌勻。 4、 熱鍋加一小勺油，攤?cè)脒m量的面糊晃勻，中火加熱3分鐘。 5、 翻轉(zhuǎn)一面，繼續(xù)加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透就可以了。 【三明治早餐】

材料 全麥面包片，肉松，色拉醬，西紅柿，生菜，香腸，雞蛋 做法 1、把面包片切成棱形。 2、然后一層一層的抹醬。 3、最后一層一層按自己的洗好放上西紅柿、生菜、香腸、雞蛋即可。 【朱古力酸奶】

材料 原材料：酸奶（原味，果味都可以），朱古力碎 道具：酒杯 做法 1、用熟料袋裝入朱古力，壓碎 2、酸奶倒入杯中，最后鋪上朱古力碎即可 【蔥花雞蛋薄餅】

做法 1、將所有原料全部放在一個大的容器里。 2、攪拌成糊。 3、取兩小勺子倒入電餅鐺里。 4、用鏟子攤平。 5、烙熟即可。 小訣竅 1、面糊不宜太稠，也不要太稀。 2、放一點鹽會比較可口。 3、加入萄末和雞蛋營養(yǎng)就更豐富了。 【香蕉煎餅】

材料 香蕉1根，面粉1杯，橄欖油半杯或黃油1/4杯，牛奶半杯，糖3大勺，雞蛋1個，泡打粉2勺，鹽半勺，香草精1小勺（可不用） 做法 1、香蕉和牛奶用攪拌機(jī)打成泥。 2、面粉中加入雞蛋、泡打粉、糖、鹽、香草精、橄欖油。 3、將步驟（1）加入步驟（2）中，攪拌均勻，靜至兩分鐘。和好的面糊應(yīng)該是略稀的那種。 4、小火把平底鍋烤熱，一次只用加兩勺面粉糊（煎的過程中不要用任何東西去碰面糊，抬起鍋來左右傾斜讓面糊變園就可以啦） 5、一面煎到中間有密密麻麻的小氣泡即可反面，以免煎糊。 小訣竅 1、和好面糊之后讓它靜置一兩分鐘，讓鹽和泡打粉互相反應(yīng)一會兒。 2、橄欖油或者黃油一定要加在面糊里面，鍋里只用刷很薄一層油或不刷（如果你的鍋是不粘鍋）。面糊入鍋后才能煎出表面比較干凈而不是油光光的pancake。 3、我也試過面糊里面不加油，做出來會稍微干一點。但如果在鍋里稍微加多一點油效果也是差不離的。