美食:肉松蛋卷
材料:雞蛋一只、面粉20克、蔥花少許、鹽少許、肉松一把。 1、把面粉、鹽、蔥花、雞蛋充分打勻做成面糊。 2、燒熱平底鍋,倒入面糊,慢火微煎。 3、反面再煎一下。 4、煎好餅后平攤在碟子上。 5、均勻?yàn)⑸先馑珊缶砥饋?lái)。 6、從中段對(duì)半切開(kāi),即可食用。 |
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